Produktinformationen "Joseph Drouhin | Chablis 2023"
Der Chablis aus edlem Chardonnay von Joseph Drouhin ist ein trockener und fruchtiger Wein. Er gelangt in blassem Goldgelb mit leicht grünlichen Reflexen ins Glas und versprüht so dann Aromen von Zitrusfrüchten wie Limone und Grapefruit, sowie Ankläge von Koriander.
Am Gaumen trocken mit feiner Frucht und angenehmer Mineralität.
Leicht zu genießen und mit wunderbar langem Finale.
Servieren Sie diesen Chardonnay gerne in größeren Weißweingläsern. Besonders gut begleitet er gebratenen Fisch wie eine Seezunge oder gratinierten Fisch vom Grill, Risotto mit weißem Trüffel oder auch ein helles Stück Fleisch.
| Weinart: | Weißwein |
|---|---|
| Jahrgang: | 2023 |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Frankreich |
| Anbauregion: | Burgund |
| Anbaugebiet: | Chablis |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Nettoinhalt: | 0,75 l |
| Alkohol: | 12,5 % Vol. |
| Verschluss: | Kork |
| Trinktemperatur: | 10 - 12 ° C |
| mindestens Lagerfähig bis: | 2027 |
| Zutaten: | enthält Sulfite |
| Allergene: | kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Joseph Drouhin, Rue d'Enfer 7, Beaune |
Hersteller
Joseph Drouhin | Burgund
Die Wurzeln der Maison Joseph Drouhin reichen bis in das Jahr 1880 zurück, als der ursprünglich aus dem Chablis stammende Joseph Drouhin sein Weingut im südlicher gelegenen Beaune gründete. Die Weinberge der Familie Drouhin sind im gesamten Anbaugebiet des Burgund anzutreffen. Über die Generationen hat man Spitzenlagen in Chablis, Côte de Nuits, Côte de Beaune, Côte Chalonnaise und Beaujolais erwerben können. Dazu zählen vor allem auch eine Vielzahl an Cru Lagen, hauptsächlich Premiers und Grands Crus.
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