Produktinformationen "Jérémie Huchet | GOULAINE Muscadet Sèvre et Maine sur Lie 2021"
Verführerisch, mit ausgeprägter Mineralität und viel Frische gelangt der Muscadet Goulaine ins Glas.
Jérémie Huchet gewährt dem Muscadet Goulaine ein langes Hefelager von mindestens 36 Monaten. Die Flaschenfüllung des Jahrgangs 2021 erfolgte im Dezember 2024.
Der Muscadet Sèvre et Maine sur Lie "Goulaine" spiegelt die einzigartige Identität des Terroirs von Goulaine in der Loire Region wieder.
Im Glas zeigt sich der Muscadet in hellem Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen. In der Nase ein herrlich ausdrucksstarkes Bouquet mit Aromen von weißen Blüten, zarten Zitronen und Limetten sowie subtilen Nuancen von frischen Kräutern. Dazu eine mineralische Note, die an Feuerstein und eine Meeresbrise erinnert.
Am Gaumen zeigt sich der Goulaine trocken, schlank und lebendig frisch. Die mineralischen Noten finden sich am Gaumen wieder, dazu Noten von grünem Apfel und Birnen.
Die "sur lie"- Reifung gibt dem Wein eine angenehme Textur und Komplexität.
| Weinart: | Weißwein |
|---|---|
| Jahrgang: | 2021 |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Aperitif, Fisch, Krusten- und Schalentiere, sommerliche Salate, Geflügel Terrasse, Kürbisgerichten |
| Land: | Frankreich |
| Anbauregion: | Loire |
| Anbaugebiet: | Pays Nantais |
| Appellation: | Muscadet-Sevre et Maine |
| Lagenbezeichnung: | Clos des Montys - Le Château |
| Rebsorte: | Melon de Bourgogne |
| Qualitätsstufe: | Vin de France |
| Ausbau: | Edelstahl |
| Nettoinhalt: | 0,75 l |
| Alkohol: | 12,0 % Vol. |
| Verschluss: | Kork |
| Trinktemperatur: | 8 - 10 ° C |
| mindestens Lagerfähig bis: | 2029+ |
| Zutaten: | enthält Sulfite |
| Allergene: | Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Jérémie Huchet, Domaine de La Chauvinière , Château Thébaud |
Hersteller
Jérémie Huchet
Der Muscadet Winzer Jérémie Huchet ist in Château Thebaud zu Hause. Seine Weinberge sind in der Appelation Sévere & La Maine zu finden und werden bereits seit 2021 nachhaltig bewirtschaftet.
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