Jérémie Huchet | GOULAINE Muscadet Sèvre et Maine sur Lie 2021
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Inhalt:
0.75 Liter
(25,20 €* / 1 Liter)
jhu21100
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Produktnummer:
jhu21100
Hersteller:
Jérémie Huchet
Gewicht:
1.32 kg
Produktinformationen "Jérémie Huchet | GOULAINE Muscadet Sèvre et Maine sur Lie 2021"
Verführerisch, mit ausgeprägter Mineralität und viel Frische gelangt der Muscadet Goulaine ins Glas.
Jérémie Huchet gewährt dem Muscadet Goulaine ein langes Hefelager von mindestens 36 Monaten. Die Flaschenfüllung des Jahrgangs 2021 erfolgte im Dezember 2024.
Der Muscadet Sèvre et Maine sur Lie "Goulaine" spiegelt die einzigartige Identität des Terroirs von Goulaine in der Loire Region wieder.
Im Glas zeigt sich der Muscadet in hellem Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen. In der Nase ein herrlich ausdrucksstarkes Bouquet mit Aromen von weißen Blüten, zarten Zitronen und Limetten sowie subtilen Nuancen von frischen Kräutern. Dazu eine mineralische Note, die an Feuerstein und eine Meeresbrise erinnert.
Am Gaumen zeigt sich der Goulaine trocken, schlank und lebendig frisch. Die mineralischen Noten finden sich am Gaumen wieder, dazu Noten von grünem Apfel und Birnen.
Die "sur lie"- Reifung gibt dem Wein eine angenehme Textur und Komplexität.
| Weinart: | Weißwein |
|---|---|
| Jahrgang: | 2021 |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Aperitif, Fisch, Krusten- und Schalentiere, sommerliche Salate, Geflügel Terrasse, |
| Land: | Frankreich |
| Anbauregion: | Loire |
| Anbaugebiet: | Pays Nantais |
| Appellation: | Muscadet-Sevre et Maine |
| Lagenbezeichnung: | Clos des Montys - Le Château |
| Rebsorte: | Melon de Bourgogne |
| Qualitätsstufe: | Vin de France |
| Ausbau: | Edelstahl |
| Nettoinhalt: | 0,75 l |
| Alkohol: | 12,0 % Vol. |
| Verschluss: | Kork |
| Trinktemperatur: | 8 - 10 ° C |
| mindestens Lagerfähig bis: | 2029+ |
| Zutaten: | enthält Sulfite |
| Allergene: | Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Jérémie Huchet, Domaine de La Chauvinière , Château Thébaud |
Hersteller
Jérémie Huchet
Weingut Jérémie Huchet (Loire): Terroir-getriebene Eleganz aus dem Herzen des Muscadet
Das Weingut Jérémie Huchet ist ein hoch angesehener Erzeuger im Herzen der Loire-Region, insbesondere bekannt für seine herausragenden Muscadet-Weine. Jérémie Huchet führt das Familienweingut Domaine de la Chauvinière in vierter Generation und hat sich dem Terroir und der Authentizität seiner Weine verschrieben.
Philosophie und Terroir:
Jérémie Huchet glaubt fest daran, dass großartige Weine im Weinberg entstehen. Er bewirtschaftet seine Weinberge mit Respekt vor der Umwelt und legt großen Wert auf gesunde Böden und eine sorgfältige Handlese. Die Weinberge profitieren von den einzigartigen Böden des Sèvre et Maine, die von Granit und Gneis geprägt sind und den Weinen ihre charakteristische Mineralität und salzige Note verleihen. Die Nähe zur Atlantikküste beeinflusst das Klima und trägt zur Frische und Lebendigkeit der Weine bei.
Weinbereitung und Stil:
Weinbereitung und Stil:
Die Weine von Jérémie Huchet werden mit minimalen Interventionen im Keller vinifiziert, um die natürlichen Aromen und die Komplexität des Terroirs bestmöglich zum Ausdruck zu bringen. Ein Markenzeichen seiner Muscadet-Weine ist die lange Lagerung "sur lie" (auf der Feinhefe). Dieser traditionelle Ausbau verleiht den Weinen zusätzliche Textur, Aromen von Brioche und Hefe sowie eine bemerkenswerte Tiefe und Länge.
Die Weine von Jérémie Huchet genießen bei Weinkritikern und Weinliebhabern gleichermaßen hohes Ansehen. Sie werden regelmäßig für ihre Qualität, ihre Terroir-Treue und ihr exzellentes Preis-Leistungs-Verhältnis ausgezeichnet. Das Weingut wird oft als einer der Top-Produzenten im Muscadet-Gebiet genannt.
Für Liebhaber authentischer Loire-Weine, die die Finesse und Mineralität des Muscadet schätzen, ist das Weingut Jérémie Huchet eine absolute Entdeckung. Seine Weine sind perfekte Begleiter zu Meeresfrüchten, Fisch und leichten Gerichten und bieten ein exzellentes Beispiel für das einzigartige Terroir des westlichen Loiretals.
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