Der Lo Sbrancato ist ein wunderbar fruchtbetonter Rosé mit Aromen von herbem Granatapfel und Himbeere mit leicht ätherischer Note aus dem namhaften Weingut Il Poggione aus Montalcino.
Ein sehr feiner, frischer Wein. Am Gaumen mit Erdbeer- und Himbeergeschmack und cremiger Textur.Seine Verspieltheit wird mit einer leichten Tanninstruktur charaktervoll.
| Passt zu: | Aperitif, sommerlich leichte Küche, Vesperplatte mit Schinken |
|---|---|
| Weinart: | Rosé |
| Jahrgang: | 2021 |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Italien |
| Anbauregion: | Toskana | Montalcino |
| Rebsorte: | Sangiovese |
| Ausbau: | Edelstahltank |
| Nettoinhalt: | 0,75 l |
| Alkohol: | 12,5 % Vol. |
| Restzucker: | 6,1 g/l |
| Restsäure: | 5,6 g/l |
| Trinktemperatur: | 6 - 8 ° C |
| mindestens Lagerfähig bis: | 2024 |
| Zutaten: | enthält Sulfite |
| Allergene: | Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Il Poggione, S. Angelo in Colle , Montalcino |
Hersteller
Il Poggione | Toskana Montalcino
Ein Weingut mit Geschichte – und mit Haltung
Il Poggione gehört zu den ältesten Gütern Montalcinos. Bereits im 19. Jahrhundert erwarb die Familie Franceschi Ländereien rund um Sant’Angelo in Colle. Seitdem wächst das Gut organisch – mit einer Philosophie, die auf Geduld, Respekt und langfristiges Denken setzt.
Das Terroir von Sant’Angelo in Colle
Die Weinberge von Il Poggione liegen zwischen 150 und 450 Metern Höhe, geprägt von kalk- und lehmhaltigen Böden, warmen Tagen, kühlen Nächten und stetigen Meereswinden. Auf rund 125 Hektar Reben – innerhalb eines insgesamt 600 Hektar großen Guts – entstehen Sangiovese-Trauben mit Konzentration, Frische und Tiefe.
Sangiovese im Zentrum – die Seele des Weinguts
Il Poggione fokussiert sich seit jeher auf Sangiovese. Alte Reben, sorgfältige Parzellenarbeit und niedrige Erträge bilden die Grundlage für Brunello, Brunello Riserva Vigna Paganelli und Rosso di Montalcino. Besonders die historische Lage Vigna Paganelli genießt einen legendären Ruf.
Vinifikation: Tradition & Präzision
Die Weine werden traditionell vinifiziert: lange Mazeration, Ausbau in großen slawonischen Eichenfässern, präzise Temperaturkontrolle und ausgedehnte Reifezeiten. So entstehen Brunelli mit Balance, Struktur und großem Lagerpotenzial.
Stilistik: kraftvolle Eleganz
Typisch für Il Poggione sind dunkle Kirschfrucht, saftige Pflaume, würzige und balsamische Noten, fein eingebundene Tannine und eine beeindruckende Länge. Die Weine wirken kraftvoll, zugleich ruhig und elegant – ein Stil, der die Tradition Montalcinos widerspiegelt.
Warum Il Poggione so bedeutend ist
Il Poggione zählt zu den Referenzgütern des Brunello di Montalcino. Wer authentischen, langlebigen Sangiovese sucht, findet hier eine der klarsten Stimmen der Region: große Lagen, alte Reben, traditionelle Vinifikation und Weine mit zeitloser Tiefe.
