Gutsto Mundial | Flor de Sal Orange & Chili - BIO -
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Inhalt:
0.06 kg
(158,33 €* / 1 kg)
fds10000
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Produktnummer:
fds10000
Hersteller:
Flor de Sal d'ES Trenc
Gewicht:
0.2 kg
Produktinformationen "Gutsto Mundial | Flor de Sal Orange & Chili - BIO -"
Flor de Sal mir Orange und Chil
Flor de Sal d'es Trenc ist pure Natur Mallorcas. Dieses am Naturstrand Platja d'es Trenc handgeschöpfte, an der Sonne auskristallisierte Meersalz enthält eine Vielzahl von gesunden und wichtigen Inhaltstoffen für unser Wohlbefinden. Über 80 lebenswichtige Mineralien und Spurenelemente sind nachweisbar, insbesondere viel Magnesium und Kalium. Ohne Zusätze ist Flor de Sal ist ein vollkommen reines Naturprodukt.
Der wenig bekannten Naturstrand Platja d´Es Trenc liegt im Süden von Mallorca, nahe des malerischen Dorf Santanyí. Das Meerwasser ist in diesem Bereich besonders sauber. Es wird in flache Becken geleitet. Sonne und Wind lassen das Wasser trocknen, übrig bleibt das reine Meersalz. Am Rand dieser Becken bildet sich an heißen Tagen mit Hilfe von Wind, aber einer sehr geringen Luftfeuchtigkeit eine kristalline Schicht aus großen Kristallen. Die Form der Kristalle erinnert an Blüten, daher der Name Flor de Sal (Salzblume). Diese Salzkruste wird von Hand gesammelt und dann auf Trockentischen zum Trocknen ausgebreitet. Weil Flor de Sal völlig unbehandelt ist, bindet es Luftfeuchtigkeit und ist immer leicht feucht.
Verwendungshinweise
perfekt zu allen Gerichten der mediterranen Küche, grünem Spargel, Hühnchen und Salaten
Flor de Sal d'es Trenc ist pure Natur Mallorcas. Dieses am Naturstrand Platja d'es Trenc handgeschöpfte, an der Sonne auskristallisierte Meersalz enthält eine Vielzahl von gesunden und wichtigen Inhaltstoffen für unser Wohlbefinden. Über 80 lebenswichtige Mineralien und Spurenelemente sind nachweisbar, insbesondere viel Magnesium und Kalium. Ohne Zusätze ist Flor de Sal ist ein vollkommen reines Naturprodukt.
Der wenig bekannten Naturstrand Platja d´Es Trenc liegt im Süden von Mallorca, nahe des malerischen Dorf Santanyí. Das Meerwasser ist in diesem Bereich besonders sauber. Es wird in flache Becken geleitet. Sonne und Wind lassen das Wasser trocknen, übrig bleibt das reine Meersalz. Am Rand dieser Becken bildet sich an heißen Tagen mit Hilfe von Wind, aber einer sehr geringen Luftfeuchtigkeit eine kristalline Schicht aus großen Kristallen. Die Form der Kristalle erinnert an Blüten, daher der Name Flor de Sal (Salzblume). Diese Salzkruste wird von Hand gesammelt und dann auf Trockentischen zum Trocknen ausgebreitet. Weil Flor de Sal völlig unbehandelt ist, bindet es Luftfeuchtigkeit und ist immer leicht feucht.
Verwendungshinweise
perfekt zu allen Gerichten der mediterranen Küche, grünem Spargel, Hühnchen und Salaten
| Bezeichnung: | Gewürzsalz |
|---|---|
| Nettogewicht: | 60 g |
| Brennwert Feinkost 1 auf 100 g: | 39.6 kJ | 9.40 kcal |
| Kohlenhydrate FK 1 (in Gr.) pro 100 g: | 3,100 g |
| Ballaststoffe pro 100 g: | 1,300 g |
| Weinart: | Salz |
| Passt zu: | mediterraner Küche, grünem Spargel, Hühnchen und Salaten |
| Land: | Spanien |
| Anbaugebiet: | Mallorca |
| Aufbewahrung: | Kühl und trocken lagern |
| Zutaten: | Flor de Sal d'Es Trenc (Meersalz) (87,5%), Orangenschale * (12%) und Chili *(0,5%). * Bio-Zutaten |
| Allergene: | Enthält keine Allergene |
| Salz FK 1 auf 100 g: | 96,000 g |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Flor de Sal d'ES Trenc, Asprer 11, Santanyi |
Hersteller
Flor de Sal d’Es Trenc | Mallorca
Handgeschöpftes Meersalz von der Südküste Mallorcas.
Flor de Sal d’Es Trenc entsteht an der Südküste Mallorcas, wo Meerwasser unter Sonne und Wind langsam zu feinen Salzkristallen auskristallisiert. Das Salz wird von Hand an der Oberfläche der Salinen abgeschöpft und bleibt in seiner natürlichen Form unverändert. Es steht für eine Herstellung, die vollständig von Klima, Geduld und sorgfältiger Handarbeit geprägt ist. Weiterlesen ↓
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