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Günter Gindorf | Facettenreich DREI 2023

Produktinformationen "Günter Gindorf | Facettenreich DREI 2023"
Der Facettenreich DREI ist der erste sogenannte PIWI Wein von Laura und Günter Gindorf. Die sogenannten PIWI Weine sind nachhaltig produzierte Weine aus neueren Rebsorten, die deutliche erhöhte Resistenzen gegenüber Pilzkrankheiten aufweisen. Dies führt zu einer deutlichen Reduzierung des notwendigen Pflanzenschutzes.
 
Die noch wenig bekannte Rebsorte Cabernet Blanc erinnert stark an das Bouquet eines Sauvignon Blanc. Auch beim Facettenreich DREI dominieren die gelbfruchtigen und exotischen Fruchtnoten wie Ananas und Mango.
 
Am Gaumen saftig, etwas grüne Aromatik, griffig und mit feiner Struktur ein perfekter Solist oder Begleiter zu leichteren Speisen wie Antipasti, Salaten oder Geflügel.
Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2023
Geschmack: trocken
Passt zu: Vorspeisen aller Art, Salaten, hellem Fleisch, Geflügel, Spargel
Weinstil: PIWI
Land: Deutschland
Anbauregion: Mosel
Anbaugebiet: Mittelmosel
Rebsorte: Cabernet Blanc
Böden: Roter Boden mit Anteilen von Schiefer.
Ausbau: Edelstahltank
Nettoinhalt: 0,75 l
Alkohol: 12,0 % Vol.
Restzucker: 7.3 g/l
Restsäure: 5.4 g/l
Verschluss: Schraubverschluss
Trinktemperatur: 8 - 10° C ° C
mindestens Lagerfähig bis: 2026
Zutaten: enthält Sulfite
Allergene: Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Günter Gindorf, Richtstr. 48a, Schweich

Hersteller

Weingut Günter Gindorf | Schweich | Mosel

In Schweich an der Mittelmosel ist das noch junge Weingut von Günter Gindorf und seiner Tochter Laura beheimatet. 

Einen klaren Bezug zur Herkunft aus den Schweicher und Mehringer Steillagen möchten die beiden schmeckbar auf die Flasche bringen.  Wir finden - das gelingt!  Weiterlesen ↓

Bewertungen

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