Produktinformationen "Günter Gindorf | Facettenreich DREI 2023"
Der Facettenreich DREI ist der erste sogenannte PIWI Wein von Laura und Günter Gindorf. Die sogenannten PIWI Weine sind nachhaltig produzierte Weine aus neueren Rebsorten, die deutliche erhöhte Resistenzen gegenüber Pilzkrankheiten aufweisen. Dies führt zu einer deutlichen Reduzierung des notwendigen Pflanzenschutzes.
Die noch wenig bekannte Rebsorte Cabernet Blanc erinnert stark an das Bouquet eines Sauvignon Blanc. Auch beim Facettenreich DREI dominieren die gelbfruchtigen und exotischen Fruchtnoten wie Ananas und Mango.
Am Gaumen saftig, etwas grüne Aromatik, griffig und mit feiner Struktur ein perfekter Solist oder Begleiter zu leichteren Speisen wie Antipasti, Salaten oder Geflügel.
| Weinart: | Weißwein |
|---|---|
| Jahrgang: | 2023 |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Vorspeisen aller Art, Salaten, hellem Fleisch, Geflügel, Spargel |
| Weinstil: | PIWI |
| Land: | Deutschland |
| Anbauregion: | Mosel |
| Anbaugebiet: | Mittelmosel |
| Rebsorte: | Cabernet Blanc |
| Böden: | Roter Boden mit Anteilen von Schiefer. |
| Ausbau: | Edelstahltank |
| Nettoinhalt: | 0,75 l |
| Alkohol: | 12,0 % Vol. |
| Restzucker: | 7.3 g/l |
| Restsäure: | 5.4 g/l |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Trinktemperatur: | 8 - 10° C ° C |
| mindestens Lagerfähig bis: | 2026 |
| Zutaten: | enthält Sulfite |
| Allergene: | Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Günter Gindorf, Richtstr. 48a, Schweich |
Hersteller
Weingut Günter Gindorf | Schweich | Mosel
In Schweich an der Mittelmosel ist das noch junge Weingut von Günter Gindorf und seiner Tochter Laura beheimatet.
Einen klaren Bezug zur Herkunft aus den Schweicher und Mehringer Steillagen möchten die beiden schmeckbar auf die Flasche bringen. Wir finden - das gelingt! Weiterlesen ↓
Bewertungen
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