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GAJA | Dagromis di Gaja Barolo DOCG 2020

Produktinformationen "GAJA | Dagromis di Gaja Barolo DOCG 2020"
Die Trauben für den Dagromis di Gaja stammen aus Reblagen in La Morra.
Reifen durfte der Wein jeweils für 12 Monate im Barrique und im großen Holzfass.
 
Der tief rubinrote und mit finessenreicher Eleganz ausgestattete Dagromis erinnert in der Aromatik an Waldbeeren, Johannisbeeren und einem Hauch von Rosenblüten.
Am Gaumen zeigt er sich mit üppiger Kraft. Im Geschmack sind Noten von roten Beeren und Lakritz zu erkennen.
Geschliffene Tannine, Druck am Gaumen...ein herrlicher Barolo.
Vinous - Antonio Galloni: 95-98 Punkte
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2020
Geschmack: trocken
Passt zu: Wildgerichte, Ente, gebratene Gans, gereifter Käse
Land: Italien
Anbauregion: Piemont
Anbaugebiet: Serralunga d'Alba
Rebsorte: Nebbiolo
Qualitätsstufe: DOCG
Böden: Lehm- und Kalkmergel
Ausbau: Barrique und großes Holzfass
Nettoinhalt: 0,75 l
Alkohol: 14,0 % Vol.
Restzucker: 1,2 g/l
Restsäure: 6,0 g/l
Verschluss: Naturkorken
Trinktemperatur: 16 - 18 ° C
mindestens Lagerfähig bis: 2040+
Zutaten: enthält Sulfite
Allergene: Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: GAJA, Via Torino 5, Barbaresco

Hersteller

GAJA | Piemont

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