Produktinformationen "Francois Voyer | Terres de Grande Champagne"
Nur bester Grundwein aus der Grande Champagne kommt für diesen Cognac zum Einsatz.
Im Chrakter weich und harmonisch, sehr komplex mit feinsten Holznoten, lang und anhaltend.
Die Privatbrennerei Francois Voyer gehört zu den wenigen, die nicht über große Handelsketten vertreibt. Seine Premier-Cru-Lagen gehören zu den Besten der Grande Champagne. Die Weine werden zusammen mit den Heferückständen destilliert, so daß der Cognac eine unvergleichliche Komplexität und Tiefe erhält.
Für die Lagerung und Reifung werden bei Voyer ausschließlich Fässer aus Limousineiche eingesetzt.
Bezeichnung: | Cognac |
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Geschmack: | trocken |
Passt zu: | Digestif |
Land: | Frankreich |
Anbauregion: | Grande Champagne |
Rebsorte: | Ugni Blanc |
Nettoinhalt: | 0,7 l |
Alkohol: | 40 % Vol. |
Zutaten: | enthält Sulfite |
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Voyer, Le Maine Verret , Verrieres |
Hersteller
Francois Voyer
Francois Voyer ist stolz darauf, dass er zu den wenigen Privatbrennereien im Cognac gehört, die sich nicht über große Négociants vermarkten. "Jede Stufe der Produktion liegt in den Händen meiner Familie" sagt er, "vom Weinberg über die Destillation bis hin zur Vermarktung."
Bei Francois Voyer werden die Weine zusammen mit den Heferückständen destilliert. Dadurch erhält der Cognac eine unvergleichliche Komplexität und Tiefe. Diese Art der Destillation erfordert sehr viel Erfahrung und Können. Mit der Erfahrung von Generationen schafft Francois Voyer ein Spitzenprodukt mit einzigartiger Persönlichkeit. Für die Lagerung und Reifung der Cognacs verwenden die Voyers ausschließlich Fässer aus Limousineiche.
Bewertungen
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