Produktinformationen "Finca Anfora | "Butcher's Darling" 2016"
Der Butcher's Darling der Finca Anfora präsentiert sich in dunklem Kirschrot mit violetten Reflexen.
Verkostungsnotiz Natalie Lumpp - Weinexpertin und Sommeliere:
"Ein toller floraler Duft - denken Sie nur an Veilchen! Dann gesellen sich aromen von Himbeeren, Bergamotte, weißem Pfeffer, Nelke und Krokant hinzu - wahnsinnig vielschichtig!
Im Mund zeigt er viel Frische, vibriert regelrecht und erinnert an Mandarinen und ORangen, verfügt über feine lebendige Tannine und im langen Finale verbleibt eine Eukalyptus Note."
| Weinart: | Rotwein |
|---|---|
| Jahrgang: | 2016 |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Kalbskotelette, Entenbrust mit Orangenzeste, T-Bone, Tomahawk |
| Land: | Spanien |
| Anbauregion: | Andalusien |
| Anbaugebiet: | Almeria |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Syrah |
| Böden: | Granit mit lehmigem Kies |
| Ausbau: | Barrique |
| Nettoinhalt: | 0,75 l |
| Alkohol: | 13.5 % Vol. |
| Restzucker: | 1.5 g/l |
| Restsäure: | 6.05 g/l |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Trinktemperatur: | 16 - 18 ° C |
| mindestens Lagerfähig bis: | 2028+ |
| Zutaten: | enthält Sulfite |
| Allergene: | Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten |
| BIO: | J |
| Inverkehrbringer: | Natalie Lumpp - Wein erleben! - Lichtentalerstr. 107a - 76530 Baden-Baden |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Finca Anfora Vega Enix, Paraje Barranco del Obispo S/N , Enix (Almeria) |
Hersteller
Finca Anfora - Vega Enix | Andalusien
Im Süden Spaniens, in den Bergen der Provinz Almeria ist das Weingut Finca Anfora in der Ortschaft Enix beheimatet. Zwei Powerfrauen machen hier starke Wein "for Beef", die Kroatin Verica Wissel und ihre Kellermeisterin Géraldine Riis.
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