- Artikel-Nr.: bos735195
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Die Mischung „Mediterraneo`` enthält Rosmarin, Oregano und viele andere Kräuter, welche zu den typischen Würzkräutern der Mittelmeerküche gehören. Es ist die perfekte passende Würze für alle Salate, Gemüsegerichte und für Fischspezialitäten.
Ein ganz besonderer Genuss ist aromatisiertes Meersalz auf Fleisch oder auf Fisch, der gegrillt wird. Das aromatisierte Salz löst sich auf dem Grillgut zum Teil auf, Reste der Kristalle bleiben aber erhalten und bringen beim Essen mehr Spaß.
| Bezeichnung: | Meersalz |
| Land: | Italien |
| Anbaugebiet: | Toskana |
| Nettogewicht : | 200 g |
| Brennwert Feinkost 1 auf 100 g: | 71 kcal, 298 kj |
| Fett FK1 (in Gramm) pro 100g : | 1,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren FK1 (in Gr.) pro 100g : | 0,7 g |
| Kohlenhydrate FK 1 (in Gr.) pro 100 g : | 12,000 g |
| davon Zucker (Kohlenhydrate) FK1 pro 100 g : | 1,800 g |
| Ballaststoffe pro 100 g : | 2,800 g |
| Eiweiß FK 1 auf 100 g : | 1,800 g |
| Aufbewahrung: | Trocken lagern |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Boschetto Il Boschetto, Toskana Maremma, Loc. Badiola Porta a Colle , 58043 Castiglione della Pescaia, , Italien, , , |
Salz, das wisssen wir, ist nicht gleich Salz. Il Boschetto aus der toskanischen Maremma bietet ein reines und unbehandeltes Meersalz.
Es ist mild und würzig wie Meerwasser. Es ist reich an Mineralstoffen und Spurenelementen. Es ist grobkörnig gemahlen und mit Kräutern und Gewürzen delikat aromatisiert, so dass die Würzmischung sofort gebrauchsfertig ist. Es ist immer dort die bessere und gesündere Alternative, wo in der Küche Salz eingesetzt wird. Die Mischung „Grigliata“ ist so abgestimmt, dass sie besonders gut zu allen Fleischgerichten und Fleischsaucen passt. Die Mischung „Mediterraneo“ enthält Rosmarin, Oregano und viele andere Kräuter, welche zu den typischen Würzkräutern der Mittelmeerküche gehören. Es ist die perfekte passende Würze für alle Salate, Gemüsegerichte und für Fischspezialitäten.
Ein ganz besonderer Genuss ist aromatisiertes Meersalz auf Fleisch oder auf Fisch, der gegrillt wird. Das aromatisierte Salz löst sich auf dem Grillgut zum Teil auf, Reste der Kristalle bleiben aber erhalten und bringen beim Essen mehr Spaß.