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FOODFINISHER | Geschmacksveredeler "ITALIAN"

FOODFINISHER | Geschmacksveredeler "ITALIAN"
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FOODFINISHER - das ist eine auf natürlichen Produkten hergestellte Edelwürze zum verfeinern von... mehr
Produktinformationen "FOODFINISHER | Geschmacksveredeler "ITALIAN""
FOODFINISHER - das ist eine auf natürlichen Produkten hergestellte Edelwürze zum verfeinern von Speisen.
 
Edelste Zutaten und zahlreiche, individuell abgestimmte Gewürze werden im sogenannten "Cold-Brew"-Verfahren zum Foodfinisher Geschmacksveredler hergestellt.
 
Wer liebt sie nicht....die mediterrane, italienische Küche, die uns gerne an eine schattige Terasse eines Ristorante in der Toskana, im Piemont oder an einem anderen der vielen herrlichen Plätze auf dem Stiefel erinnert.
 
Was liegt also näher, als das "Italien-Feeling" nach Hause auf den Tisch zu holen und dies ohne stundenlang Kochbücher zu wälzen, um die richtigen Gewürze passend abzustimmen.
 
Von Antipasti über Pastagerichte, Fleisch und Fisch bis hin zum Salatdressing, mit dem FOODFINISHER lässt sich der Geschmack einer authentischen Küche im Handumdrehen zubereiten.
 
Einfach am Ende des Kochvorgnags dazugeben oder im Verhältnis 1:1 mit Olivenöl vermischen und schon ist ein perfektes Salatdressing zubereitet.
 
Basiskomponenten des FOODFINISHER Italian sind eine Vielzahl mediterraner Kräuter und Olivenöl Extra Vergine. Dazu kommt die frische Frucht aus purem Zitronensaft und etwas Zitronenzeste.
Ein klein wenig Peperoncino (Chili) darf nicht fehlen, aber gerade nur so viel, um die Geschmacksknospen etwas weiter zu öffnen, um die volle Entfaltung der Kräuteraromen zu gewährleisten, denn der Italian FOODFINISHER soll im Geschmack dennoch mild bleiben.
 
Bezeichnung: Geschmacksveredler
Passt zu: Pasta, Antipasti, Salate
Zutaten: Zitronensaft pasteurisiert*, Sonnenblumenöl*, natives Olivenöl extra*, Zucker*, Salz, Knoblauchpüree*, Wasser*, SENFsaat*, Zitronenschale*
Zutaten2: Oregano*, Pfeffer*, Rotweinessig*, Rosmarin*, Gewürze*, Majoran*, Branntweinessig*, Chili*, Dextrose, färbender Curcumaextrakt*
Geschmack: aromatisch, fruchtig, traditionell
Nettoinhalt : 250 ml
Nettogewicht : 262 g
Brennwert Feinkost 1 auf 100 g: 436 kcal, 1798 kJ
Fett FK1 (in Gramm) pro 100g : 42 g
davon gesättigte Fettsäuren FK1 (in Gr.) pro 100g : 5.5 g
Kohlenhydrate FK 1 (in Gr.) pro 100 g : 12,000 g
davon Zucker (Kohlenhydrate) FK1 pro 100 g : 11,000 g
Eiweiß FK 1 auf 100 g : 1,300 g
Salz FK 1 auf 100 g : 3,600 g
Vegan: Ja
Sonstiges: *natürliche Zutaten, Säfte aus 100% Fruchtsaft
Lagertemperatur : < 25 °C
Aufbewahrung: sonnengeschützt, Lagerung im Kühlschrank nicht erforderlich
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Food Finisher
Edelwürzen, Marc Hengstebeck, Heilbronner Strasse 14, 44143 Dortmund, , Deutschland, , ,
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FOODFINISHER ....und das Beste kommt zum Schluss!

Eigentlich hatte Marc Hengstebeck auf Lehramt studiert und auch zunächst unterrichtet. Die Liebe zum Kochen war jedoch stärker und irgendwann war die Liebe zu genussvollen und authentischen Speisen stärker. Die professionelle Karriere des autodidaktischen Kochs startete zunächst mit der Foodtruck Bewegung 2012. Geschmackvolle Gerichte aus aller Welt wollte er anbieten. Schnell à la Minute gemacht, aber frisch, gesund und abwechslungsreich sollte seine Küche sein. Die Aromen seiner Gerichte sollten die Genießer umhauen.

Verschiedenste Rezepte wurden entwickelt und verfeinert. Hunderte von Gewürzen wurden in allen möglichen Kombinationen getestet und irgendwann im Foodtruck kam der Moment, der alles veränderte. Eine flüssige und natürliche Edelwürze, die lediglich am Ende des Garprozesses and das Gericht gegeben werden musste, war entwickelt. Wie man so schön sagt, das gewisse Etwas, daß den Unterschied macht.

U-S-Burger_Foodfinisher

Inzwischen gibt es 5 Varianten, die Aromen aus unterschiedlichsten Regionen der Welt an die Gerichte bringen. Einfach in der Anwendung und dennoch ein WOW Effekt, der für eine Aromenexplosion sorgt.

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