Faubel | White Darling 2024
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Inhalt:
0.75 Liter
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fau19100
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Produktnummer:
fau19100
Hersteller:
Faubel
Gewicht:
1.17 kg
Produktinformationen "Faubel | White Darling 2024"
Weingut Faubel – White Darling
Harmonische Weißwein-Cuvée aus Weißburgunder und Chardonnay mit Frische und Schmelz
Der White Darling, zu Deutsch „Weißer Liebling“, ist eine Cuvée aus Weißburgunder und Chardonnay vom Pfälzer Weißweinspezialisten Gerd Faubel aus Maikammer. Der Wein verbindet Frische und Eleganz mit einer cremigen Textur und richtet sich an Genießer, die einen ausgewogenen, vielseitigen Weißwein schätzen.
Im Glas zeigt sich der White Darling in kräftigem Goldgelb. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Weinbergpfirsich, reifer Birne und Mango. Der Weißburgunder bringt Frische und Klarheit in die Cuvée, während der Chardonnay für Schmelz, Fülle und eine weiche Textur sorgt. Der Ausbau erfolgt temperaturkontrolliert im Edelstahltank, um Frucht und Balance präzise herauszuarbeiten. Der Stil ist typisch für die klare, fruchtbetonte Handschrift des Weingut Faubel.
Charakter & Stil
Fruchtbetont, harmonisch und ausgewogen. Die Cuvée verbindet gelbe Frucht mit feiner Frische und cremigem Schmelz. Stilistisch zugänglich, klar und vielseitig einsetzbar.
Verkostungsnotiz
Farbe
Goldgelb.
Nase
Intensive Aromen von Weinbergpfirsich, reifer Birne und Mango, begleitet von feinen gelbfruchtigen Nuancen.
Gaumen
Saftig und rund mit klarer Frucht, frischer Säure und cremigem Mundgefühl. Harmonisch, ausgewogen und sehr zugänglich.
Weich, fruchtbetont und ausgewogen mit angenehmem, rundem Nachhall.
Foodpairing
- Spargelgerichte
- Vorspeisen mit und ohne Fisch
- Kalbsgerichte
- asiatische Küche
- Salate
F. + C. Reckord vom Lieblingsweinladen über:
Weingut Faubel White Darling:
„Eine sehr harmonische Weißwein-Cuvée mit schöner Frucht, Frische und cremigem Schmelz. Vielseitig, ausgewogen und angenehm zugänglich.“
Ein vielseitiger Weißwein, der Frische und Schmelz in ein stimmiges Gleichgewicht bringt.
| Weinart: | Weißwein |
|---|---|
| Jahrgang: | 2024 |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Spargel, Gemüseauflauf, Fisch und Meeresfrüchten, hellem Fleisch, Geflügel |
| Land: | Deutschland |
| Anbauregion: | Pfalz |
| Rebsorte: | Weißburgunder, Chardonnay |
| Qualitätsstufe: | QbA |
| Ausbau: | Edelstahltank |
| Nettoinhalt: | 0,75 l |
| Alkohol: | 12.0 % Vol. |
| Restzucker: | 5,2 g/l |
| Restsäure: | 6,1 g/l |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Trinktemperatur: | 8 - 10 ° C |
| mindestens Lagerfähig bis: | 2028 |
| Zutaten: | Trauben,Saccharose,Säureregulatoren(Citronensäure) Konservierungsstoffe (Sulfite, Ascorbinsäure), Stabilisatoren(Citronensäure und Metasäure) |
| Allergene: | Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten |
| Brennwert auf 100 ml: | 293 kj | 70kcal |
| weitere Nährwertangaben: | Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Faubel, Marktstraße 86, Maikammer, www |
Hersteller
Weingut Faubel | Maikammer | Pfalz
„Weingut Faubel – Pfälzer Weinbau mit Struktur, Herkunft und Beständigkeit.“
Das Weingut Faubel gehört zu den etablierten Familienbetrieben der Pfalz. In Maikammer entstehen Weine, die für Klarheit, Sortentypizität und eine präzise Handschrift stehen. Die Verbindung aus historischer Verwurzelung, naturnahem Weinbau und moderner Kellerarbeit prägt das Profil des Weinguts seit Generationen. Weiterlesen ↓
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