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Fattoria Le Pupille | Maremma | Toskana

Eine der prägendsten Stimmen der Maremma.

Die Fattoria Le Pupille zählt zu den wichtigsten Weingütern der südlichen Toskana. In der Maremma, fernab klassischer Chianti-Pfade, entstehen hier Weine mit Tiefe, Herkunft und unverstelltem Charakter. Geprägt von der Persönlichkeit Elisabetta Geppetti, steht Le Pupille für Eigenständigkeit, Bodenhaftung und eine klare Vision. Weiterlesen ↓

Fattoria Le Pupille | Saffredi 2020

Inhalt: 0.75 Liter (119,87 €* / 1 Liter)

89,90 €*

Lebensmittel-Kennzeichnung

verfügbar, Lieferzeit: DE: 1-4, Ausland 5-10 Tage

Fattoria Le Pupille | Maremma

Fattoria Le Pupille – Die Stimme der Maremma

Die Fattoria Le Pupille liegt in der Maremma, einer lange unterschätzten Weinregion im Süden der Toskana. Mediterranes Klima, Nähe zum Meer und karge Böden prägen hier einen eigenständigen Weinstil – kraftvoll, aber nie schwer, strukturiert und zugleich lebendig.

Maßgeblich geprägt wurde das Weingut durch Elisabetta Geppetti, die Le Pupille ab den 1980er-Jahren konsequent zu einem der führenden Betriebe der Region entwickelte. Ihre Arbeit machte die Maremma international sichtbar.

Elisabetta Geppetti – Haltung statt Inszenierung

Elisabetta Geppetti gehört zu den Persönlichkeiten des italienischen Weinbaus, die nicht über Lautstärke, sondern über Konsequenz wirken. Ihr Ansatz war stets klar: Herkunft ernst nehmen, Rebsorten passend zum Terroir einsetzen und auf kurzfristige Moden verzichten.

Dieser Weg brachte Le Pupille früh Anerkennung – nicht als „Supertoskaner-Projekt“, sondern als authentische Stimme der Maremma.

Terroir der Maremma

Die Weinberge von Le Pupille liegen auf Hügeln rund um Pereta, geprägt von sandigen, steinigen Böden mit kalkhaltigen Anteilen. Das mediterrane Klima sorgt für reife Trauben, während kühlende Einflüsse vom Meer Frische und Spannung bewahren.

Diese Balance aus Wärme und Frische ist ein zentrales Element des Stils von Le Pupille.

Rebsorten & Stil

Im Mittelpunkt steht Sangiovese, ergänzt durch internationale Sorten wie Cabernet Sauvignon oder Syrah – stets mit Blick auf Harmonie und Herkunft. Der berühmte Saffredi gilt als einer der großen Weine Italiens, ohne seine regionale Verwurzelung zu verlieren.

Die Weine von Le Pupille zeichnen sich durch Struktur, Tiefe und Präzision aus. Sie sind kraftvoll, aber nicht überextrahiert, und zeigen ihre Größe oft erst mit etwas Reife.

Vinifikation & Anspruch

Im Keller verfolgt Le Pupille einen zurückhaltenden Ansatz. Spontanvergärung, selektiver Holzeinsatz und lange Reifezeiten dienen der Stabilität und Textur – nicht der Effekthascherei.

Jeder Wein soll Jahrgang und Herkunft widerspiegeln, nicht einem vorgegebenen Stil folgen.

Fattoria Le Pupille heute

Heute wird das Weingut von Clara Geppetti weitergeführt, die die Philosophie ihrer Mutter fortsetzt und behutsam weiterentwickelt. Le Pupille bleibt dabei fest in der Maremma verwurzelt.

Fattoria Le Pupille steht für eine Toskana jenseits der Klischees – authentisch, eigenständig und von nachhaltiger Substanz.

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