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Fattoria di Magliano | Illario BIO Rosato della Maremma DOC 2021

Produktinformationen "Fattoria di Magliano | Illario BIO Rosato della Maremma DOC 2021"
In feinstem Lachsrosa mit korallfarbenen Reflexen kommt der Illario Rosato der Fattoria di Magliano ins Glas. Der reinsortige Sangiovese Roséwein duftet intensiv nach roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren. Dazu gesellen sich Noten von Alpenveilchen und würzigen Kräutern.
Am Gaumen animiert er mit klarer und präziser Frische und seinen zarten Kräuteraromen.
 
Kulinarisch ein feiner Aperitif, der auch ausgezeichnet zu Vorspeisen und Pastagerichten mit Fisch oder Meeresfrüchten, frittierten Calamari, hellem Fleisch und Käse zu genießen ist.
Luca Maroni: JG 2016 - 90 Punkte
Weinart: Rosé
Jahrgang: 2021
Geschmack: trocken
Passt zu: Aperitif, sommerlich leichte Küche, Vesperplatte mit Schinken
Land: Italien
Anbauregion: Toskana
Anbaugebiet: Maremma
Rebsorte: Sangiovese
Qualitätsstufe: DOC
Nettoinhalt: 0,75 l
Alkohol: 12,5 % Vol.
Restsäure: 5,6 g/l
Verschluss: Naturkorken
Trinktemperatur: 6 - 8 ° C
mindestens Lagerfähig bis: 2024
Zutaten: enthält Sulfite
Allergene: Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
BIO: J
Bio Zertifikat Erzeuger: IT BIO 015
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Fattoria di Magliano, Località Sterpeti 10, Magliano in Toscana - Grosseto

Hersteller

Fattoria di Magliano | Toskana

Maremma pur – wild, ursprünglich und überraschend präzise im Glas.
In der südlichen Toskana hat sich der frühere Schuhhersteller Agostino Lenci in den 90er Jahren mit der Fattoria di Magliano seinen Lebenstraum erfüllt. Zwischen Meer und Hügeln vinifiziert er hier charaktervolle Weine, die die Kraft und Eleganz der Maremma authentisch widerspiegeln. Weiterlesen ↓

Bewertungen

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