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Ernst Bretz| Ortega Auslese 2023

Produktinformationen "Ernst Bretz| Ortega Auslese 2023"

Weingut Bretz – Ortega Auslese

Aromatische Auslese mit reifer Frucht, Fülle und fein eingebundener Süße
Die Ortega Auslese vom Weingut Bretz entsteht aus sehr spät gelesenen, vollreifen Trauben und zeigt die Rebsorte in einer konzentrierten, zugleich ausgewogenen Stilistik. Reife Frucht, aromatische Tiefe und eine klare Struktur prägen den Charakter dieser Auslese.
Die Trauben stammen aus rheinhessischen Lagen rund um Bechtolsheim mit kalk- und lehmhaltigen Böden, die eine hohe Reife und ausgeprägte Aromatik begünstigen. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank, um Fruchtklarheit und sortentypische Aromen präzise zu bewahren. Die natürliche Süße wird gezielt eingesetzt, um Fülle und Frische in ein harmonisches Gleichgewicht zu bringen. Der Stil folgt der klaren Handschrift des Weingut Bretz.
 
Charakter & Stil
Fruchtbetont, aromatisch und vollmundig. Die Ortega Auslese verbindet reife Frucht mit fein eingebundener Süße und lebendiger Säure. Stilistisch klar, ausgewogen und ohne Schwere.
 
Verkostungsnotiz
Farbe
Leuchtendes Goldgelb.
 
Nase
Aromen von reifen Pfirsichen, Quitten sowie exotischen Früchten wie Mango und Maracuja, ergänzt durch einen feinen floralen Hauch von Rosenblüten.
 
Gaumen
Saftig und voll mit reifer Frucht, klarer Süße und gut integrierter Säure. Harmonisch, dicht und ausgewogen.
 
Aromatisch, fruchtbetont und anhaltend mit weichem, ausgewogenem Nachhall.
 
Foodpairing
  • frische Salate
  • Fisch und Meeresfrüchte
  • würzige Käsesorten
  • Blauschimmelkäse
  • als Solist
Empfohlene Serviertemperatur: 8–10 °C.
 
F. + C. Reckord vom Lieblingsweinladen über:
Weingut Bretz Ortega Auslese:
„Eine sehr aromatische Auslese mit reifer Frucht und schöner Fülle. Klar strukturiert, ausgewogen und vielseitig einsetzbar.“
 
Eine Ortega Auslese, die Fruchtfülle und Balance in den Mittelpunkt stellt und sowohl solo als auch zum Essen überzeugt.
Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2023
Geschmack: lieblich
Weinstil: mild
Land: Deutschland
Anbauregion: Rheinhessen
Anbaugebiet: Bechtolsheim
Lagenbezeichnung: Petersberg
Rebsorte: Ortega
Qualitätsstufe: Auslese
Böden: Sandinger Merkelboden
Nettoinhalt: 0,75 l
Alkohol: 10,0 % Vol.
Trinktemperatur: 8 - 10 ° C
mindestens Lagerfähig bis: 2029
Zutaten: enthält Sulfite
Allergene: kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Bretz, Langgasse 35, Bechtolsheim

Hersteller

Weingut Ernst Bretz | Rheinhessen | Bechtolsheim

„Familienweingut aus Bechtolsheim – Rheinhessische Vielfalt mit klarer Handschrift.“

Das Weingut Ernst Bretz zählt zu den etablierten Familienbetrieben Rheinhessens. In Bechtolsheim, einer der traditionsreichsten Weinbaugemeinden der Region, entstehen Weine mit klarer Herkunft, großer Sortenvielfalt und bewusst zugänglicher Stilistik. Bretz steht für authentische rheinhessische Weine, die nicht polarisieren wollen, sondern Trinkfreude, Balance und Verlässlichkeit in den Mittelpunkt stellen. Weiterlesen ↓

Bewertungen

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