Ernst Bretz| Bacchus Kabinett mild 2023
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Inhalt:
0.75 Liter
(8,67 €* / 1 Liter)
brz17001
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Produktnummer:
brz17001
Hersteller:
Bretz
Gewicht:
1.2 kg
Produktinformationen "Ernst Bretz| Bacchus Kabinett mild 2023"
Weingut Bretz – Bacchus Kabinett mild
Aromatischer Kabinett mit milder Süße, floraler Frucht und lebendiger Frische
Der Bacchus Kabinett mild vom Weingut Bretz steht für eine fein ausbalancierte, aromatisch geprägte Stilistik. Die Rebsorte zeigt sich hier zugänglich und klar, mit betonter Frucht und einer milden Restsüße, die den Wein weich und harmonisch wirken lässt. Ein Kabinett, der Leichtigkeit und Ausdruck verbindet.
Die Trauben stammen aus rheinhessischen Lagen rund um Bechtolsheim, geprägt von kalk- und lehmhaltigen Böden. Diese fördern die aromatische Ausprägung und bewahren zugleich Frische und Spannung. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank, um die sortentypischen Aromen und die natürliche Frucht klar herauszuarbeiten. Der milde Ausbau unterstreicht den gefälligen, sauberen Stil des Bacchus aus dem Hause Weingut Bretz.
Charakter & Stil
Mild, aromatisch und fruchtbetont. Der Wein zeigt eine deutliche Primärfrucht, begleitet von moderater Säure und weicher Textur. Stilistisch auf Harmonie und Zugänglichkeit ausgelegt, ohne an Klarheit zu verlieren.
Verkostungsnotiz
Farbe
Helles Gelb mit grünlichen Reflexen.
Nase
Ausdrucksvolle Aromen von Holunderblüte, Muskat, reifer Birne und gelbem Apfel, begleitet von feinen floralen Noten.
Gaumen
Weich und saftig mit klarer Frucht, milder Süße und lebendiger, gut eingebundener Säure. Rund und ausgewogen mit angenehmem Trinkfluss.
Fruchtbetont, mild und harmonisch mit sanftem, aromatischem Nachhall.
Foodpairing
- leichte Vorspeisen
- asiatische Gerichte mit milder Schärfe
- Geflügel mit fruchtigen Saucen
- milde Käsesorten
- als Aperitif
F. + C. Reckord vom Lieblingsweinladen über:
Weingut Bretz Bacchus Kabinett mild:
„Ein aromatischer, sehr zugänglicher Kabinett mit klarer Frucht und milder Süße. Sauber gemacht, harmonisch und ideal für entspannte Gelegenheiten.“
Ein milder Bacchus Kabinett, der Aromatik und Trinkfluss in ein ausgewogenes Verhältnis bringt.
| Weinart: | Weißwein |
|---|---|
| Jahrgang: | 2023 |
| Geschmack: | lieblich |
| Weinstil: | mild |
| Land: | Deutschland |
| Anbauregion: | Rheinhessen |
| Anbaugebiet: | Bechtolsheim |
| Lagenbezeichnung: | Petersberg |
| Rebsorte: | Bacchus |
| Qualitätsstufe: | Kabinett |
| Böden: | Muschelkalk-Mergelboden |
| Ausbau: | Edelstahl |
| Nettoinhalt: | 0,75 l |
| Alkohol: | 9,5 % Vol. |
| Restzucker: | 40,2 g/l |
| Restsäure: | 6,7 g/l |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Trinktemperatur: | 8 - 10 ° C |
| mindestens Lagerfähig bis: | 2028 |
| Zutaten: | enthält Sulfite |
| Allergene: | kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Bretz, Langgasse 35, Bechtolsheim |
Hersteller
Weingut Ernst Bretz | Rheinhessen | Bechtolsheim
„Familienweingut aus Bechtolsheim – Rheinhessische Vielfalt mit klarer Handschrift.“
Das Weingut Ernst Bretz zählt zu den etablierten Familienbetrieben Rheinhessens. In Bechtolsheim, einer der traditionsreichsten Weinbaugemeinden der Region, entstehen Weine mit klarer Herkunft, großer Sortenvielfalt und bewusst zugänglicher Stilistik. Bretz steht für authentische rheinhessische Weine, die nicht polarisieren wollen, sondern Trinkfreude, Balance und Verlässlichkeit in den Mittelpunkt stellen. Weiterlesen ↓
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