Ellermann Spiegel| ES Sauvignon Blanc GOLDKAPSEL 2024
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Inhalt:
0.75 Liter
(14,40 €* / 1 Liter)
esp22105
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Produktnummer:
esp22105
Hersteller:
Ellermann - Spiegel
Gewicht:
1.2 kg
Produktinformationen "Ellermann Spiegel| ES Sauvignon Blanc GOLDKAPSEL 2024"
Aus dem jeweils letztem Lesegang des Sauvignon Blanc stammen die Trauben, die Frank Spiegel vom Weingut Ellermann-Spiegel für seinen GOLDKAPSEL Sauvignon Blanc verwendet.
Das sorgt für eine eher exotische und nicht zu grüne Aromatik bei dem zu etwa 30% im Tonneau (500 Liter Fass) vergorenem Sauvignon Blanc.
In der Nase erkennen wir Noten von Stachelbeeren, Kiwi, Maracuja, Papaya und Litschi. Am Gaumen erneut exotische Früchte mit einer mineralischen Textur und bemerkenswerter Harmonie.
Der Sauvignon Blanc Goldkapsel besticht durch seine Präzision, feiner und nicht überladener Aromatik und eleganter Würze.
| Weinart: | Weißwein |
|---|---|
| Jahrgang: | 2024 |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch und Geflügel |
| Land: | Deutschland |
| Anbauregion: | Pfalz |
| Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Ausbau: | Tonneau und Edelstahltank |
| Nettoinhalt: | 0,75 l |
| Alkohol: | 13,0 % Vol. |
| Restzucker: | 2.6 g/l |
| Restsäure: | 6.1 g/l |
| Verschluss: | Schraubverschluß |
| Trinktemperatur: | 8 - 10 ° C |
| mindestens Lagerfähig bis: | 2028 |
| Zutaten: | Trauben, Saccharose; Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite; Stabilisator: Carboxymethylcellulose. |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Vegan: | Ja |
| Brennwert auf 100 ml: | 327 kJ | 78 kcal |
| Kohlenhydrate pro 100 ml: | 0,9 g |
| davon Zucker (Kohlenhydrate) pro 100 ml: | 0,3 g |
| weitere Nährwertangaben: | Enthält geringfügige Mengen von Salz und gesättigten Fettsäuren. |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Ellermann - Spiegel, Poststr 3, Kleinfischlingen |
Hersteller
Ellermann-Spiegel | Pfalz
Pfälzer Lebensfreude im Glas – unkompliziert, ehrlich und mit echtem Trinkfluss.
In Kleinfischlingen an der Südlichen Weinstraße entstehen Weine, die genau das verkörpern, was die Pfalz ausmacht: Sonne, Geselligkeit und Genuss. Frank Spiegel hat aus einem Fassweinbetrieb ein modernes Weingut geformt – mit klarer Handschrift und viel Gefühl für das, was wirklich zählt.
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