Elio Altare | Barolo Cerreta VignaBricco Riserva DOCG 2015
98,50 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(131,33 €* / 1 Liter)
alt15009
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Produktnummer:
alt15009
Hersteller:
Elio Altare
Gewicht:
1.45 kg
Produktinformationen "Elio Altare | Barolo Cerreta VignaBricco Riserva DOCG 2015"
Erst seit wenigen Jahren bewirtschaften Elio Altare und Tochter Silvia die in Serralunga d'Alba befindliche und nur 0,7 ha kleine Parzelle "Vigna Bricco".
Die Trauben werden separat vinifiziert und zu einem kraftvollem aber elegantem Barolo Riserva ausgebaut.
24 Monate lässt Silvia Altare den Wein in französischen Barrique Fässern (30% neu) reifen und gönnt dem Barolo Cerretta dann noch eine um 2 Jahre verlängerte Flaschenreife im Vergleich zu den anderen Barolo, bevor sie die limitierte Menge in den Verkauf bringt.
Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen zeigt sich der Cerretta im Glas. In der Nase würzige Aromen, dunkle Früchte, Lakritz, Tabak, Balsamnoten und etwas Minze. Am Gaumen kraftvoll und intensiv, süße Frucht und viel Länge im Abgang.
Italiens ehemaliger Parker Tester Antonio Galloni schreibt über den 2015er Barolo "Cerretta Vigna Bricco" wie folgt:
"The 2015 Barolo Riserva Cerretta Vigna Bricco is a dark, powerful wine that expresses the depth and gravitas of Serralunga in spades. Black cherry, plum, chocolate, new leather, licorice and menthol all add to an impression of power and gravitas. Ample and creamy in feel, the 2015 has a lot to offer. This is the first vintage in which the Cerretta will be released as a Riserva, although in reality the wine has always been sold with the bottle age needed to qualify as a Riserva. In other words, the wine itself is unchanged from previous editions. 95/100"
Robert Parker - Wine Advocate:
"The 2015 Barolo Riserva Cerretta Vigna Bricco is a bold and amply fleshed out expression with dried cherry, blackberry preserves, prune and more dried fruit at the back. The wine carries a 15% alcohol content, but in the case of this sunny and hot 2015 vintage, I feel that the fruit is more dried out as a result. With fruit from Serralunga d'Alba, you get a lot of brawn and muscle, with background tones of red brick and iron ore. 94/100"
| Robert Parker: | 94 Punkte |
|---|---|
| Jancis Robinson: | 17.5 Punkte |
| Vinous - Antonio Galloni: | 95 Punkte |
| Weinart: | Rotwein |
| Jahrgang: | 2015 |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse |
| Land: | Italien |
| Anbauregion: | Piemont |
| Anbaugebiet: | Serralunga d'Alba |
| Rebsorte: | Nebbiolo |
| Qualitätsstufe: | DOCG |
| Böden: | lehmig-kalkhaltiger Mergel |
| Ausbau: | Barrique |
| Nettoinhalt: | 0,75 l |
| Alkohol: | 15 % Vol. |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Trinktemperatur: | 18 ° C |
| mindestens Lagerfähig bis: | 2035+ |
| Zutaten: | enthält Sulfite |
| Allergene: | Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Elio Altare, Frazione Annunziata 51, La Morra (CN) |
Hersteller
Elio Altare | Piemont Langhe
Elio Altare – einer der radikalsten Erneuerer des Barolo, der in den Langhe Traditionen hinterfragt, um Nebbiolo mit Präzision, Tiefe und zeitloser Eleganz neu zu definieren.
Elio Altare bewirtschaftet in La Morra einige der feinsten Nebbiolo-Parzellen der Langhe und steht wie kaum ein anderes Weingut für den Wendepunkt zwischen traditionellem und modernem Barolo-Verständnis.
Konsequente Ertragsreduktion, präzise Vinifikation und ein klarer Fokus auf Tanninqualität und Lagenausdruck prägen Barolo-Weine, die Struktur, Tiefe und Reifefähigkeit vereinen – ohne unnötige Schwere. Mehr über Elio Altare erfahren ↓
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