James Suckling: | 97 Punkte |
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Weinart: | Rotwein |
Jahrgang: | 2018 |
Geschmack: | trocken |
Passt zu: | dunklem Fleisch wie Steaks und Braten, Hirschsteaks, Wildschwein, gereiftem Käse |
Land: | Frankreich |
Anbauregion: | Bordeaux |
Anbaugebiet: | Libournais |
Appellation: | Pomerol |
Rebsorte: | Merlot, Cabernet franc |
Ausbau: | Barrique |
Nettoinhalt: | 0.75 l |
Alkohol: | 14.5 % Vol. |
Restsäure: | 3.27 g/l |
PH-Wert: | 3,64 |
Verschluss: | Naturkork |
Trinktemperatur: | 16 - 18 ° C |
mindestens Lagerfähig bis: | 2050 |
Zutaten: | enthält Sulfite |
Allergene: | kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten |
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Nenin, , Pomerol |
Hersteller
Château Nenin | Pomerol
Es war der Vorabend der 1997er Weinlese, als Jean-Hubert Delon von seinen Cousins der Familie Despujol das Château Nenin erwarb. Umgehend initiierte er eine umfassende Umstrukturierung.
Delon entwässerte die Böden, pflanzte zum Teil neue Reben und modernisierte die Ausstattung. Die Reife- wie auch der Lagerkeller wurden komplett saniert, etwas vergrößert und klimatisiert. Dazu wurde ein neuer Raum für Bottiche, Tanks und Fässer gebaut und mit modernsten Geräten ausgestattet.
Bestes Pomerol Terroir auf Château Nenin
Bis auf eine einzelne Parzelle sind die Weinberge direkt aneinander gelegen. Für den Grand Vin werden dabei nur die besten Einzelparzellen, die eine Gesamtfläche von etwa 10 ha ausmachen, genutzt. Weitere 24 ha nimmt die für den Zweitwein genutzte Fläche ein. Etwa 76% der Rebfläche ist mit Merlot bepflanzt. Auf den Cabernet Franc entfallen 23% und lediglich 1% ist mit Cabernet Sauvignon versehen. Die Pflanzdichte liegt dabei zwischen 6.300 und 7.100 Stöcken je Hektar.
Das Terroir der auf der Hochebene von Pomerol gelegenen Weinberge von Nenin umfasst die ganze Vielfalt der Böden, die das Gebiet Pomerol ausmachen. Unmittelbare Nachbarn sind Trotanoy und Le Pin.
Für die Familie Delon ist der Château Nenin Gran Vin die Verkörperung eines großen Pomerol-Weins. In ihm vereinen sich Kraft, Eleganz, Komplexität und Balance, sowie Reinheit und Raffinesse.