Produktinformationen "Domaine Lafage | NICOLAS Grenache Noir IGP 2021"
Der Nicolas Grenache Noir der Domaine Lafage ist ein reinsortiger Rotwein, dessen Rebstäcke in terrassierten Weinbergen am Fuß des Pyrenäen-Gebirges zu Hause sind. Die deutlich über 60 Jahre alten Reben geben nur einen sehr geringen Ertrag, aber die Trauben sind intensiv im Geschmack.
Der Nicolas kommt in tiefdunkler, rubinroter Farbe ins Glas und zeigt schon in der Nase eine Vielzahl von Aromen. Er duftet nach reifen Johannisbeeren, Brombeeren und Himbeeren. Aromen von Zedernholz und Holunderblüten runden dezent ab.
Am Gaumen muskolös mit Druck, saftiger Frucht, samtig weich und mit sehr langem Finale.
Ein toller Solist und Begleiter zu allerlei vom Grill, besonders Rindersteaks, Tomahawk lassen sich gut kombinieren. Toll auch zu Lammbraten oder Entenbrust mit Kartoffelgerichten.
| Weinart: | Rotwein |
|---|---|
| Jahrgang: | 2021 |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Frankreich |
| Anbauregion: | Languedoc - Roussillon |
| Rebsorte: | Grenache |
| Qualitätsstufe: | IGP |
| Ausbau: | Holzfass |
| Nettoinhalt: | 0,75 l |
| Alkohol: | 15 % Vol. |
| Verschluss: | Kork |
| Trinktemperatur: | 16 - 18 ° C |
| mindestens Lagerfähig bis: | 2030 |
| Zutaten: | enthält Sulfite |
| Allergene: | Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Domaine Lafage, Rond-point Mas MIraflors - Mas Miraflors , Perpignan |
Hersteller
Domaine Lafage | Roussillon
Katalanische Herkunft, geprägt von Wind, Sonne und einem feinen Gespür für Terroir.
Seit 1798 ist die Familie Lafage im Roussillon verwurzelt. Heute führen Jean-Marc und Eliane Lafage das Weingut mit internationaler Erfahrung und einem klaren Anspruch: die Vielfalt der Region unverfälscht ins Glas zu bringen – von der Mittelmeerküste bis in die Ausläufer der Pyrenäen. Weiterlesen ↓
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