Produktinformationen "Domaine Lafage | Les Sardines Catalanes Blanc 2023"
Les Sardines Catalanes Blanc, dies ist der Weißwein aus der neuen Trilogie "Les Sardines Catalanes" vom umtriebigen Spitzenweinmacher Jean Marc Lafage aus dem Süden Frankreichs.
Die katalanischen Fischer benutzten früher sogenannte Schleppangeln. Etwa 300 Meter vom Ufer wurde von einem Boot ein Netz ausgebracht, um dieses vom Strand aus mit den Händen wieder an Land zu bringen. Sardinen, die frech zwischen Garrigue und Meeresgischt schwammen wurden so gemeinschaftlich gefischt.
Der Fang anschließend geteilt und im Anschluss wurden leichte, fruchtige Weine dazu genossen.
Die Les Sardines Catalanes Weine von Lafage sind eine Hommage an diese Momente purer Lebensfreude.
Der Blanc, aus Viognier, Grenache blanc und Picpoul gemacht, präsentiert sich mit mit Aromen von weißfleischigen Früchten im Glas.
Am Gaumen ausgewogen, mit herrlicher Frische und wunderbarer Länge. Ein Wein, der nicht nur im Frühjahr und Sommer auf der Terrasse Freude und Genuss bereitet, sondern auch als Speisenbegleiter ganzjährig.
Weinart: | Weißwein |
---|---|
Jahrgang: | 2023 |
Geschmack: | trocken |
Passt zu: | Tapas, Thunfischtartar, Sushi, Käseplatten, Fischgerichten, Meeresfrüchten |
Weinstil: | fruchtig, unkompliziert |
Land: | Frankreich |
Anbauregion: | Roussilon |
Anbaugebiet: | Pyrénées-Orientales |
Rebsorte: | Viognier, Grenache blanc, Picpoul |
Qualitätsstufe: | IGP |
Nettoinhalt: | 0,75 l |
Alkohol: | 12,5 % Vol. |
Restzucker: | 1.1 g/l |
Restsäure: | 3.56 g/l |
Verschluss: | Kork |
Trinktemperatur: | 16 - 18 ° C |
mindestens Lagerfähig bis: | 2026 |
Zutaten: | enthält Sulfite |
Allergene: | Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten |
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Domaine Lafage, Rond-point Mas MIraflors - Mas Miraflors , Perpignan |
Hersteller
Domaine Lafage
Sie suchen nach Weinen aus der Domaine Lafage? Dann sind Sie in dieser Kategorie goldrichtig – unter anderem finden Sie bei uns folgende Weine:
Lafage Wein - ausgezeichnet & prämiert
Lafage Wein besticht vor allem durch eines: Konsequent arbeitet man hier an der Qualität der Weine. Dies spiegelt auch die Fachpresse mit bemerkenswert und konstant hohen Bewertungen der Weine wider. Darunter die prestigeträchtigste Weinauszeichnung im Roussillon, den "Saint Bacchus". 2009 konnte die Domaine hier in vier von zwölf Kategorien gewinnen.
Terroir & Rebsorten
Der Wein von Jean-Marc Lafage bieten eine einzigartige Perfektion aus Frucht, Kraft und Eleganz. Zu Lafage's wertvollsten Lagen zählen die spektakulären Weinberge am Fuß des Pic de Canigou, dem Berg der Katalanen. In direkter Nähe zum Mittelmeer gelegen, befinden sich Parzellen des Terroirs "Perpignan-Méditerranée, die bevorzugt mit heimischen Rebsorten bepflanzt sind. Insgesamt sind derzeit rund 100 ha Weinberge bepflanzt. Zu den wichtigen Rebsorten zählen Syrah, Cabernet Sauvignon, Mourvèdre, Grenache, Chardonnay, Sauvignon blanc und Muscat.
Lafage Wein kaufen
Das Sortiment des Domaine Lafage umfasst eine breite Palette an Rot-, Weiß- und Roséweinen, die aus verschiedenen Rebsorten wie Grenache, Syrah und vielen mehr gekeltert werden. Neben reinsortigen Weinen bietet Domaine Lafage auch Cuvées an, die die Vielfalt der Region perfekt widerspiegeln. Wenn Sie Lafage Wein kaufen möchten, sind Sie hier richtig: Bei uns erhalten Sie eine große Auswahl an Weinen aus der Domaine Lafage, darunter:
Lafage Rotwein
Lafage Rotwein der Domaine Lafage stehen für ihre Kraft und Eleganz. Sie zeichnen sich durch eine dichte Struktur, samtige Tannine und eine aromatische Komplexität aus, die von fruchtigen Noten bis hin zu würzigen Elementen reicht. Zu den beliebtesten Rotweinen gehören:
- Lafage Bastide Miraflors ist ein reinsortiger Grenache, der in alten Fässern gereift wird
- Lafage Authentique ist eine spannende Cuvée aus Syrah, Carignan und Grenache.
Lafage Weißwein
Neben kraftvollen Rotweinen produziert die Domaine auch elegante Weißweine aus autochthonen Rebsorten wie Grenache Blanc, Roussanne und Macabeu. Die Weißweine überzeugen mit ihrer Frische, Fruchtbetontheit und mineralischen Noten und spiegeln das einzigartige Terroir der Region Languedoc-Roussillon wider. Ganz besonders empfehlen wir den Centenaire Côtes Catalanes IGP 2022 aus der Domaine Lafage – welcher aus teilweise über 100 Jahre alten Rebstöcken erzeugt wird.
Lafage Rosé Wein
Lafage Rosé begeistert vor allem durch seine fruchtigen Frische und Eleganz. Aus Grenache und Cinsault gekeltert, überzeugt er mit Aromen von roten Früchten, Zitrusfrüchten und mediterranen Kräutern. Ein perfekter Begleiter für warme Sommertage und gesellige Abende. Das Flaggschiff der Rosés aus der Domaine bildet der Lafage Miraflors, welcher mit Aromen von Kirschen, Johannis- und Himbeeren eine herrlich sommerliche Fruchtbombe darstellt.
Bewertungen
So beurteilen unsere Kunden dieses Produkt:
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