Domaine Lafage | Centenaire Côtes Catalanes IGP 2022
11,50 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(15,33 €* / 1 Liter)
lfa21405
Nicht mehr verfügbar
Produktnummer:
lfa21405
Hersteller:
Domaine Lafage
Gewicht:
1.4 kg
Produktinformationen "Domaine Lafage | Centenaire Côtes Catalanes IGP 2022"
Der Centenaire wird aus den ältesten grauen und weißen Grenache Trauben sowie etwas Roussanne der Domaine Lafage erzeugt. Einige Rebstöcke weisen ein Alter von über 100 Jahen auf.
Ins Glas kommt der Centenaire in kräftigen Gelb mit grünen Reflexen. In der Nase zeigt sich sofort die wunderbare Mineralität, die dieser wunderbare Weißwein aufweist. Danach zarte Vanillenoten und Nuancen von delikaten reifen Früchten wie Pfirsichen und Birnen.
Am Gaumen voll und mit einem schönen Spannungsbogen von Zitrusaromen, weißen Früchten hin zur fast schon salzigen Mineralität.
Im Finale wunderbar lang und anhaltend.
Kunlinarisch vielfältig einsetzbar. Uns gefällt er ausgesprochen gut zu Gerichten mit Muscheln wie Spaghetti alle vongole veraci, gebratenen Schwertmuscheln, Fisch vom Grill, zur Paella, zu hellem Fleisch wie Kalbsbraten oder Hähnchengerichten.
| Weinart: | Weißwein |
|---|---|
| Jahrgang: | 2022 |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Frankreich |
| Anbauregion: | Languedoc - Roussillon |
| Rebsorte: | Grenache Blanc, Grenache Gris, Roussanne |
| Qualitätsstufe: | IGP |
| Böden: | Kieselstein |
| Ausbau: | 30% im Barrique |
| Nettoinhalt | l: | 0.75 |
| Alkohol|% Vol.: | 13 |
| Verschluss: | Kork |
| Trinktemperatur |° C: | 8 - 10 |
| mindestens Lagerfähig bis: | 2026 |
| Zutaten: | enthält Sulfite |
| Allergene: | Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten |
Hersteller
Domaine Lafage
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Terroir & Rebsorten
Der Wein von Jean-Marc Lafage bieten eine einzigartige Perfektion aus Frucht, Kraft und Eleganz. Zu Lafage's wertvollsten Lagen zählen die spektakulären Weinberge am Fuß des Pic de Canigou, dem Berg der Katalanen. In direkter Nähe zum Mittelmeer gelegen, befinden sich Parzellen des Terroirs "Perpignan-Méditerranée, die bevorzugt mit heimischen Rebsorten bepflanzt sind. Insgesamt sind derzeit rund 100 ha Weinberge bepflanzt. Zu den wichtigen Rebsorten zählen Syrah, Cabernet Sauvignon, Mourvèdre, Grenache, Chardonnay, Sauvignon blanc und Muscat.
Lafage Wein kaufen
Das Sortiment des Domaine Lafage umfasst eine breite Palette an Rot-, Weiß- und Roséweinen, die aus verschiedenen Rebsorten wie Grenache, Syrah und vielen mehr gekeltert werden. Neben reinsortigen Weinen bietet Domaine Lafage auch Cuvées an, die die Vielfalt der Region perfekt widerspiegeln. Wenn Sie Lafage Wein kaufen möchten, sind Sie hier richtig: Bei uns erhalten Sie eine große Auswahl an Weinen aus der Domaine Lafage, darunter:
Lafage Rotwein
Lafage Rotwein der Domaine Lafage stehen für ihre Kraft und Eleganz. Sie zeichnen sich durch eine dichte Struktur, samtige Tannine und eine aromatische Komplexität aus, die von fruchtigen Noten bis hin zu würzigen Elementen reicht. Zu den beliebtesten Rotweinen gehören:
- Lafage Bastide Miraflors ist ein reinsortiger Grenache, der in alten Fässern gereift wird
- Lafage Authentique ist eine spannende Cuvée aus Syrah, Carignan und Grenache.
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Neben kraftvollen Rotweinen produziert die Domaine auch elegante Weißweine aus autochthonen Rebsorten wie Grenache Blanc, Roussanne und Macabeu. Die Weißweine überzeugen mit ihrer Frische, Fruchtbetontheit und mineralischen Noten und spiegeln das einzigartige Terroir der Region Languedoc-Roussillon wider. Ganz besonders empfehlen wir den Centenaire Côtes Catalanes IGP 2022 aus der Domaine Lafage – welcher aus teilweise über 100 Jahre alten Rebstöcken erzeugt wird.
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Lafage Rosé begeistert vor allem durch seine fruchtigen Frische und Eleganz. Aus Grenache und Cinsault gekeltert, überzeugt er mit Aromen von roten Früchten, Zitrusfrüchten und mediterranen Kräutern. Ein perfekter Begleiter für warme Sommertage und gesellige Abende. Das Flaggschiff der Rosés aus der Domaine bildet der Lafage Miraflors, welcher mit Aromen von Kirschen, Johannis- und Himbeeren eine herrlich sommerliche Fruchtbombe darstellt.
Bewertungen
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