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Domaine Bousquet| Malbec Reserve 2024

Produktinformationen "Domaine Bousquet| Malbec Reserve 2024"
Der Malbec Reserve der Domaine Bousquet besteht zu gut 85% aus reinsortigem Malbec und wird mit Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah verfeinert. Etwa für 10 Monate darf der Wein in Barriquefässern aus französischer Eiche reifen, bevor er noch für etwa 4 Monate auf der Flasche weiterreifen darf.
 
In tief dunkler, fast violetter, Robe gelangt er ins Glas. Das Bouquet ist intensiv und die Aromen erinnern zunächst an dunkle Beerenfrüchte wie Brombeeren und schwarze Johannisbeeren. Dazu ein Hauch von würzigen Aromen bis hin zum schwarzen Pfeffer und etwas dunkler Schokolade.
 
Der Malbec Reserve zeigt sich am Gaumen weich und angenehm mit gutem Druck und feiner Mineralität.
Das Finale ist fruchtbetont bei toller Länge.
 
Ein perfekter Begleiter für einen schönen Kaminabend oder zu feinem Rinderfilet, Rumpsteak oder anderen roten Fleischarten. Fein auch zu geschmortem mit dunkler kräftiger Soße, zur Pasta mit Tomate und Fleisch, zu greiftem Hartkäse und zur Zartbitterschokolade.
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2024
Geschmack: trocken
Land: Argentinien
Anbauregion: Mendoza
Anbaugebiet: Tupungato Uco Valley
Rebsorte: Malbec
Nettoinhalt: 0,75 l
Alkohol: 14 % Vol.
Verschluss: Kork
Trinktemperatur: 16 ° C
mindestens Lagerfähig bis: 2030
Zutaten: Konservierungsstoffe und Antioxidantien (Sulfite), Säureregulatoren (Weinsäure (L(+)-)), Gase und Packgase (Kohlendioxid, Stickstoff), Rohstoff (Bio-Trauben)
Allergene: Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
BIO: J
Bio Zertifikat Erzeuger: AR-BIO-154
Brennwert auf 100 ml: 368kj | 88 kcal
Kohlenhydrate pro 100 ml: 2,7 g
davon Zucker (Kohlenhydrate) pro 100 ml: 1,1 g
Salz auf 100 ml: 0,01 g
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Bousquet, Ruta 89 s/N km 7 , Tupngato CP

Hersteller

Domaine Bousquet | Mendoza

Aus dem französischem Carcassonne stammt die Familie Bousquet ursprünglich. Heute baut man Wein bereits in der 4. Generation an und ist zwischenzeitlich nach Argentinien übergesiedelt, wo für die Familie ein neues Kapitel ihrer Weinbautradition begann. Weiterlesen ↓

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