Churchill's | Reserve Port
19,50 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(26,00 €* / 1 Liter)
chu10001
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Produktnummer:
chu10001
Hersteller:
Churchill's
Gewicht:
1.15 kg
Produktinformationen "Churchill's | Reserve Port"
Churchill’s – Reserve Port
Klassischer Reserve Ruby Port mit dunkler Frucht, Tiefe und harmonischer Struktur
Der Reserve Port von Churchill’s steht für einen kraftvollen, zugleich ausgewogenen Stil, der die traditionelle Ruby-Portwein-Charakteristik präzise widerspiegelt. Dunkle Frucht, Frische und Struktur prägen diesen Port, der bewusst zugänglich gehalten ist, ohne an Tiefe zu verlieren.
Die Trauben stammen aus ausgewählten Lagen im Douro-Tal. Durch die Vermählung reifer Reserve-Weine entsteht ein Port mit Konzentration, Klarheit und harmonischem Gesamtbild. Der Ausbau bewahrt die Frische der Frucht und sorgt für eine saubere, präzise Stilistik – typisch für die elegante Handschrift des House of Churchill’s.
Charakter & Stil
Süß, fruchtbetont und ausgewogen. Der Reserve Port verbindet dunkle Beerenfrucht mit feiner Würze und gut integrierter Süße. Stilistisch klassisch, klar und harmonisch.
Verkostungsnotiz
Farbe
Tiefes Rubinrot.
Nase
Aromen von schwarzen Kirschen, Brombeeren und Pflaumen, ergänzt durch feine würzige Anklänge.
Gaumen
Saftig und vollmundig mit reifer dunkler Frucht, harmonischer Süße und ausgewogener Struktur. Klar, konzentriert und gut balanciert.
Fruchtbetont, rund und anhaltend mit weichem, harmonischem Nachhall.
Foodpairing
- kräftige Käsesorten
- Blauschimmelkäse
- Schokoladendesserts
- Nussdesserts
- als Solist zum Abschluss eines Menüs
F. + C. Reckord vom Lieblingsweinladen über:
Churchill’s Reserve Port:
„Ein klassischer Reserve Port mit viel dunkler Frucht und harmonischer Süße. Klar strukturiert, ausgewogen und sehr zugänglich.“
Ein traditioneller Reserve Port, der Frucht, Struktur und Balance in den Mittelpunkt stellt.
| Weinart: | Portwein |
|---|---|
| Land: | Portugal |
| Anbauregion: | Douro |
| Rebsorte: | Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tourig |
| Nettoinhalt: | 0,75 l |
| Alkohol: | 20 % Vol. |
| Restzucker: | 98 g/l |
| Restsäure: | 4,5 g/l |
| mindestens Lagerfähig bis: | 2016 |
| Zutaten: | enthält Sulfite |
| Allergene: | Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Churchill's, Lda. Rua da Fonte Nova 5, Vila Nova de Gaia |
Hersteller
Churchill's | Duoro
Die Geschichte von Churchill's als Portweinerzeuger ist verhältnismäßig jung. 1981 gründete Johnny Graham, der aus der Dynastie des bekannten Portweinhauses W.J. Graham stammt, sein Unternehmen. Mit großer Passion und rigoroser Kompromisslosigkeit machte Johnny Graham aus Churchill's eines der besten Portwein-Weingüter.
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