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Château Rieussec | Carmes de Rieussec 2021 demie

Produktinformationen "Château Rieussec | Carmes de Rieussec 2021 demie"
Der 2021er Sauternes Carmes de Rieussec zeigt sich anfangs mineralisch, subtil und mit Noten von erhitzten Steinen. Dem folgen zunächst fruchtige Noten von frischen Marillen, gefolgt von Nuancen weißer Blüten.
 
Der Sauvignon Blanc Anteil (39%) ist sowohl im Bouquet, als auch am Gaumen mit leichten Zitrusnoten  zu erkennen.
 
Ein eleganter, edelsüßer Wein mit feinem Finale.
 
Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2021
Geschmack: edelsüss
Passt zu: Weich- und Schimmelkäse, Gänseleber,
Land: Frankreich
Anbauregion: Bordeaux
Lagenbezeichnung: Sauternes
Rebsorte: Sémillon, Sauvignon Blanc
Ausbau: Eichenfass
Nettoinhalt: 0,375 l
Alkohol: 13.5 % Vol.
Restzucker: 98 g/l
Restsäure: 3.8 g/l
PH-Wert: 3,60
Verschluss: Naturkork
Trinktemperatur: 8 - 11 ° C
mindestens Lagerfähig bis: 2035+
Zutaten: enthält Sulfite
Allergene: Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Château Rieussec, ,

Hersteller

Château Rieussec | AOC Sauternes



Geschichte des Chateau Rieussec und der Sauternes-Region

Die Geschichte von Château Rieussec reicht bis ins 14. Jahrhundert zurück. In dieser Zeit war die Domaine de Rieussec im Besitz der Familie Rieussec, die den Weinbau in der Region Sauternes begründete. Im 16. Jahrhundert wurde das Gut an die Familie de Ségur verkauft, die es bis ins 18. Jahrhundert besaß. Im 18. Jahrhundert war Château Rieussec eines der ersten Weingüter in Sauternes, das einen edelsüßen Wein aus der Rebsorte Sémillon produzierte. Dieser Wein wurde schnell zu einem der beliebtesten und begehrtesten Süßweine der Welt. Im Jahr 1855 wurde Château Rieussec in die Klassifikation der Premiers Crus Classés de Sauternes aufgenommen. Dies ist die höchste Auszeichnung, die ein Weingut in der Appellation Sauternes erhalten kann.
Im 19. Jahrhundert wechselte das Gut mehrfach den Besitzer. In dieser Zeit wurde das Weingut modernisiert und die Produktionsmethoden verbessert. Im Jahr 1984 wurde Château Rieussec von der Familie Rothschild (Lafite) erworben. Die Rothschilds sind eines der bedeutendsten Weingüter der Welt und haben Château Rieussec zu einem der besten Weingüter der Appellation Sauternes gemacht

Eine Auswahl an hochwertigen Weinen von Chateau Rieussec

Neben dem Grand Vin Château Rieussec produziert das Weingut auch den Zweitwein Carmes de Rieussec. Dieser Wein wird aus den gleichen Rebsorten hergestellt wie der Grand Vin, aber aus etwas jüngeren Reben. Carmes de Rieussec ist ein edelsüßer Weißwein, der ebenfalls zu den besten Weinen der Appellation Sauternes zählt.

Bewertungen

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