Chateau Pichon Longueville Baron| 2ème Cru Classé Pauillac A.C. 2018
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Inhalt:
0.75 Liter
(260,00 €* / 1 Liter)
plb11301
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Produktnummer:
plb11301
Hersteller:
Château Pichon Baron
Gewicht:
1.45 kg
Produktinformationen "Chateau Pichon Longueville Baron| 2ème Cru Classé Pauillac A.C. 2018"
Château Pichon-Longueville Baron – Pauillac Deuxième Grand Cru Classé 2018
Großer Pauillac mit klassischer Autorität, reifer Kraft und außergewöhnlicher Präzision
Der Château Pichon-Longueville Baron 2018 zählt zu den herausragenden Weinen des linken Ufers im warmen Ausnahmejahrgang 2018. Als Deuxième Grand Cru Classé aus Pauillac verbindet er eindrucksvoll Konzentration und Struktur mit jener kühlen Noblesse, für die Pichon Baron international geschätzt wird. Trotz der hohen Reife des Jahrgangs bewahrt der Wein seine klare Linie und bemerkenswerte Frische.
Die Cuvée aus 78 % Cabernet Sauvignon und 22 % Merlot reifte 18 Monate in Barriques, davon 80 % neu. Der Wein zeigt klassische Pauillac-Aromatik mit dunkler Frucht, Zedernholz, Graphit und würzigen Nuancen. Kraft und Eleganz stehen hier in perfektem Gleichgewicht – ein Stil, der auf Langlebigkeit ausgelegt ist.
Charakter & Stil
Trocken, kraftvoll und strukturiert. Dichte schwarze Frucht, feinkörnige, polierte Tannine und eine präzise, klassische Architektur. Ein Pauillac mit Tiefe, Spannung und großem Reifepotenzial.
Verkostungsnotiz
Farbe
Tiefes Granatpurpur mit opakem Kern.
Nase
Schwarze Johannisbeeren, Blaubeeren und Pflaumen, dazu Zedernholz, Graphit, Asche, Gewürze, Zigarrenkiste und feine Röstaromen.
Gaumen
Mittel- bis vollmundig mit intensiver dunkler Frucht, cremig-polierten Tanninen und lebendiger Struktur. Kraftvoll, zugleich präzise und elegant geführt.
Lang, würzig und getragen von mineralischer Frische und reifer Frucht.
Kritikerstimmen
Robert Parker Wine Advocate – 97 Punkte (27.01.2021)
“Aromas of blackcurrants, blueberries, ash and cedar with hints of conifer. Full-bodied, yet so tight and refined with polished, toned tannins that are creamy and compact with a silky texture. Energetic and driven. Try after 2026.”
„Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Blaubeeren, Asche und Zedernholz mit Anklängen von Nadelholz. Vollmundig und zugleich straff und elegant, mit polierten, fein abgestimmten Tanninen, die cremig, kompakt und seidig wirken. Energetisch und zielgerichtet. Empfohlen ab 2026.“
Robert Parker Wine Advocate – 96+ Punkte (31.03.2021)
“The 2018 Pichon-Longueville Baron is a blend of 78% Cabernet Sauvignon and 22% Merlot, aged for 18 months in barriques, 80% new and 20% one year old. Production of the grand vin represents 50% of the harvest this year. Deep garnet-purple colored, the nose bursts from the glass with flamboyant scents of stewed black plums, crème de cassis and Black Forest cake, plus suggestions of Indian spices, unsmoked cigars, pencil shavings and espresso. The medium to full-bodied palate delivers impactful black fruit preserves and exotic spice layers, framed by plush tannins and a lively backbone, finishing long and spicy.”
„Der Pichon-Longueville Baron 2018 ist eine Cuvée aus 78 % Cabernet Sauvignon und 22 % Merlot, 18 Monate in Barriques gereift, davon 80 % neu. Die Produktion des Grand Vin macht 50 % der Ernte aus. Tiefes Granatpurpur; die Nase springt förmlich aus dem Glas mit üppigen Aromen von eingekochten schwarzen Pflaumen, Crème de Cassis und Schwarzwälder Kirschtorte, ergänzt durch indische Gewürze, ungerauchte Zigarren, Bleistiftspäne und Espresso. Am mittel- bis vollmundigen Gaumen intensive dunkle Fruchtkonfitüre und exotische Gewürznoten, eingerahmt von üppigen Tanninen und lebendiger Struktur, mit langem, würzigem Finale.“
Foodpairing
- Rindfleisch & Entrecôte
- Lamm & Wildgerichte
- Geschmorte Fleischgerichte
- Trüffelgerichte
- Reifer Hartkäse
Serviertemperatur: 16–18 °C. Dekantieren empfohlen.
F. + C. Reckord vom Lieblingsweinladen über:
Château Pichon-Longueville Baron 2018:
„Ein Pauillac mit klassischer Größe und beeindruckender Ruhe. Der 2018er verbindet reife Kraft mit außergewöhnlich feiner Tanninstruktur und präziser Frische. Ein Wein, der Zeit braucht – und sie großzügig belohnt.“
Ein ikonischer Pauillac für Liebhaber klassischer Bordeaux-Stilistik und für Sammler mit langfristigem Horizont.
| Robert Parker: | 96 Punkte |
|---|---|
| James Suckling: | 97 Punkte |
| Weinart: | Rotwein |
| Jahrgang: | 2018 |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Frankreich |
| Anbauregion: | Bordeaux |
| Anbaugebiet: | Médoc |
| Appellation: | Pauillac |
| Rebsorte: | Cabernt-Sauvignon, Merlot |
| Nettoinhalt: | 0,75 l |
| Alkohol: | 13 % Vol. |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Trinktemperatur: | 16 - 18 ° C |
| mindestens Lagerfähig bis: | 2050 |
| Zutaten: | enthält Sulfite |
| Allergene: | kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Château Pichon Baron, , Pauillac |
Hersteller
Château Pichon Longueville Baron | Pauillac
„Château Pichon Longueville Baron – Pauillac mit Kraft, Präzision und aristokratischer Klarheit.“
Château Pichon Longueville Baron zählt zu den großen klassischen Weingütern von Pauillac. Als Deuxième Grand Cru Classé verbindet das Gut Tiefe, Struktur und bemerkenswerte Konstanz mit einem Stil, der Kraft und Eleganz in außergewöhnlicher Balance vereint. Weiterlesen ↓
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