Château Haut-Bailly | Cru Classé 2020
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Inhalt:
0.75 Liter
(225,33 €* / 1 Liter)
chb20001
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Produktnummer:
chb20001
Hersteller:
Château Haut-Bailly
Gewicht:
1.35 kg
Produktinformationen "Château Haut-Bailly | Cru Classé 2020"
Château Haut-Bailly 2020 – Grand Cru Classé, Pessac-Léognan
Kraftvoller, tiefgründiger und perfekt balancierter Haut-Bailly aus einem großen Jahrgang
Der Jahrgang 2020 zählt zu den eindrucksvollsten Weinen von Château Haut-Bailly. Er verbindet enorme Kraft, dichte Struktur und präzise Frucht mit einer geschmeidigen, energiegeladenen Tannintextur. Ein charakterstarker Pessac-Léognan mit außergewöhnlichem Reifepotenzial.
Charakter & Stil
Kraftvoll, strukturiert, vielschichtig, mit muskulösem Tannin und dunkler, präziser Frucht. Große Tiefe und Balance.
Verkostungsnotiz
Farbe
Dunkles Purpur, nahezu schwarz, mit violettem Rand.
Nase
Brombeere, Cassis, schwarze Olive, Graphit, Tabak und warme Erde mit eleganten Röstnoten.
Gaumen
Vollmundig und kraftvoll, dennoch dynamisch und balanciert. Polierte, muskulöse Tannine und tiefe, reife Frucht. Mineralisches Rückgrat.
Langanhaltend, dunkelwürzig und strukturiert mit Graphit- und Fruchtnoten.
Kritikerstimmen
Robert Parker – RP94+ Punkte (06.04.2023)
“The 2020 Haut-Bailly opens in the glass with attractive aromas of cassis, sweet berries, loamy soil, violets and pencil shavings. Medium to full-bodied, deep and layered, it's a concentrated, rather broad-shouldered wine built around a chassis of firm, powdery tannin that asserts itself on the finish. Haut-Bailly once rivaled Haut-Brion for the title of Pessac's most elegant wine, and I would love to see the team here ease off extraction, but this remains a strong effort that will reward patience.”
— William Kelley, Wine Advocate
„Aromen von Cassis, süßen Beeren, feuchter Erde, Veilchen und Bleistiftmine. Konzentriert, tief und mit festen, pudrigen Tanninen. Ein Wein, der Geduld großzügig belohnt.“
James Suckling – 99-100 Punkte (06.05.2021)
“This has incredible power and drive with blackberry, black olive and graphite. It’s full-bodied, yet dynamic and agile, with so much polished and muscular tannin. Yet, it remains in harmony and balance. So much character. The head of the chateau calls it diabolical beauty. 25% less production than the 2019. 52% cabernet sauvignon, 42% merlot, 3% cabernet franc and 3% petit verdot.”
— James Suckling
„Außergewöhnliche Kraft und Energie, Brombeeren, schwarze Oliven, Graphit. Vollmundig, dynamisch, polierte muskulöse Tannine, dennoch in perfekter Harmonie. ‚Teuflische Schönheit‘ laut Château. Sehr charaktervoll.“
Foodpairing
- Geschmorte Kalbsbäckchen
- Côte de Boeuf
- Lammkarree
- Trüffelrisotto
- Gereifter Comté
Serviertemperatur: 16–18 °C; 60–90 Minuten dekantieren.
| Robert Parker: | 94+ Punkte |
|---|---|
| James Suckling: | 99 Punkte |
| Weinart: | Rotwein |
| Jahrgang: | 2020 |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Frankreich |
| Anbauregion: | Bordeaux |
| Anbaugebiet: | Graves |
| Appellation: | Pessac-Léognan |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot |
| Qualitätsstufe: | Cru Classé |
| Ausbau: | Barrique |
| Nettoinhalt: | 0,75 l |
| Alkohol: | 14,0 % Vol. |
| Trinktemperatur: | 16 - 18 ° C |
| mindestens Lagerfähig bis: | 2042 |
| Zutaten: | enthält Sulfite |
| Allergene: | Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Château Haut-Bailly, 103 Avenue de Cadaujac , Léognan |
Hersteller
Château Haut-Bailly
Das Château Haut-Bailly ist berühmt für seine Rotweine, die mit Spannung, Präzision und einer typischen Graves-Signatur überzeugen.
Die Weine gelten seit Jahrzehnten als Maßstab für elegante Bordeaux jenseits bloßer Opulenz und werden regelmäßig von Robert Parker und James Suckling hoch bewertet.Mehr über Château Haut-Bailly erfahren ↓
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