Château Coutet| 1er Cru Classé Barsac AOC 2020
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Inhalt:
0.375 Liter
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Produktnummer:
cou20375
Hersteller:
Château Coutet
Gewicht:
1.3 kg
Produktinformationen "Château Coutet| 1er Cru Classé Barsac AOC 2020"
Château Coutet – Barsac AOC Blanc 2020
Premier Cru Classé – goldene Süße und kristalline Eleganz
Der Château Coutet 2020 zählt zu den herausragenden Süßweinen des Barsac und zeigt eindrucksvoll, warum das Gut seit 1855 als Premier Cru Classé klassifiziert ist. Der Jahrgang bietet außergewöhnlich reine Botrytis, große aromatische Tiefe und eine charakteristische mineralische Spannung, wie sie nur die kalkreichen Böden von Barsac hervorbringen.
Charakter & Stil
Zitrus- und Tropenfrüchte, florale Noten, Honig, feine Gewürze und eine brillante Säure prägen diesen eleganten Barsac. Er verbindet Konzentration mit präziser Frische und zeigt eine harmonische Balance aus Süße und Energie.
Verkostungsnotiz
Farbe
Leuchtendes Gold mit jugendlichen Reflexen.
Nase
Kandierte Zitrone, Ananas, Aprikose, Orangenblüte, Honig und Safran – komplex, klar und präzise. Die Botrytis zeigt sich rein und perfekt eingebunden.
Gaumen
Vollmundig und konzentriert, zugleich bemerkenswert frisch. Reife Tropenfrucht, Zitruszesten, Honig, Mandelcreme und feine Gewürznoten treffen auf lebendige Säure. Der Wein wirkt kraftvoll, aber nie schwer – stets elegant und klar strukturiert.
Sehr lang, kristallin und mineralisch geprägt, mit strahlender Zitrusfrische und feiner Honigsüße.
Kritikerstimmen
James Suckling – 92 Punkte (16. Januar 2023, Verkosterin: Claire Nesbitt)
“Pineapple, mangoes, honeysuckle and yellow flowers here, with acacia honey too. Sweet yet fresh, with pretty tropical fruit and floral notes and a bright finish. Drink now.”
— Claire Nesbitt, Staff Writer & Critic, JamesSuckling.com
Die Kritik betont tropische Frucht, Akazienhonig sowie florale Anklänge und würdigt die frische, lebendige Struktur des Weins. Bereits jetzt begeistert der 2020er mit offener Aromatik und strahlendem Abgang.
Robert Parker – Wine Advocate – 94–96 Punkte (Lisa Perrotti-Brown, veröffentlicht am 30. Juli 2021; Trinkfenster: 2025–20555)
“The 2020 Coutet has a pale lemon-gold color, waltzing out of the glass with energetic notes of lemon tart, pink grapefruit, green mango and lime blossoms, with hints of chopped almonds, clover honey, candle wax and straw, plus a waft of sea spray. The palate is all class, featuring ethereal intensity and amazing poise, enveloped in a satiny texture and seamless acidity, finishing long and mineral laced.”
— Lisa Perrotti-Brown, The Wine Advocate
Die Verkosterin lobt insbesondere die ätherische Intensität, die seidige Textur und die perfekte Säurebalance. Der lange, mineralische Abgang und die innere Spannung verleihen dem 2020er ein außergewöhnliches Reifepotenzial.
Foodpairing
- Gänseleber oder Terrinen
- Roquefort und andere Blauschimmelkäse
- Desserts mit Aprikose, Birne, Pfirsich oder Mandeln
- feine Patisserie & Gebäck
- Küche mit exotischer Würze (z. B. Thai, Fusion)
Serviertemperatur: 8–10 °C.
| Robert Parker: | 94-96 Punkte |
|---|---|
| James Suckling: | 92 Punkte |
| Weinart: | Weißwein |
| Jahrgang: | 2019 |
| Geschmack: | edelsüß |
| Passt zu: | Gänseleber, Weich- und Blauschimmelkäse, Dessert |
| Land: | Frankreich |
| Anbauregion: | Bordeaux |
| Appellation: | Sauternes - Barsac |
| Rebsorte: | Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle |
| Ausbau: | Eichenfass |
| Nettoinhalt: | 0,375 l |
| Alkohol: | 13,0 % Vol. |
| Restzucker: | 91 g/l |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Trinktemperatur: | 8 - 10 ° C |
| mindestens Lagerfähig bis: | 2035 |
| Zutaten: | enthält Sulfite |
| Allergene: | Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Château Coutet,, , Barsac, |
Hersteller
Château Coutet | Barsac
„Château Coutet – Barsac in seiner präzisesten Form: Spannung, Frische und große Langlebigkeit.“
Château Coutet zählt zu den traditionsreichsten und eigenständigsten Süßweingütern in Barsac. Die Weine verbinden intensive Edelfäule-Aromatik mit außergewöhnlicher Frische und klarer Struktur – ein Stil, der Coutet seit Jahrhunderten prägt. Weiterlesen ↓
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