Produktinformationen "Chateau Carbonneau | Sauvignon Blanc MARGOT 2025"
Den Sauvignon Blanc Margot des Chateau Carbonneau hat die Familie Franc de Ferriere erstmalig im Jahr 2007 produziert. Auf Grund der Familiengeschichte und des langjährigen Neuseeland Aufenthalts war die Herstellung eines reinsortigen, frischen und fruchtigen Sauvignon Blanc fast schon ein Muss. Es entstand ein "Cloudy Bay" aus dem Bordeaux.
Der Margot Blanc strahlt in leuchtendem Gelb mit silbernen Reflexen im Glas.
Das Bouquet ist komplex und ausdrucksstark mit Aromen von grünen Granny Smith Äpfeln, Passionsfrucht, Grapefruit, die sich mit einer erstaunlichen Mineralität paaren.
Am Gaumen zunächst würzig und saftig, dann fruchtig. Im Abgang sehr lang und erfrischend.
| Weinart: | Weißwein |
|---|---|
| Jahrgang: | 2025 |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Fischgerichten, Austern, Grillgerichten |
| Land: | Frankreich |
| Anbauregion: | Bordeaux |
| Anbaugebiet: | Sainte Foy Cotes de Bordeaux |
| Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Böden: | Kalkstein |
| Nettoinhalt: | 0,75 l |
| Alkohol: | 13,5 % Vol. |
| Trinktemperatur: | 16 - 18 ° C |
| mindestens Lagerfähig bis: | 2028 |
| Zutaten: | Trauben, Schwefeldioxid |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| BIO: | J |
| Bio Zertifikat Erzeuger: | FR-BIO-01 |
| Brennwert auf 100 ml: | 324 kJ | 78 kcal |
| Eiweiß auf 100ml: | < 0,2 g |
| weitere Nährwertangaben: | Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz |
| Salz auf 100 ml: | < 0,2 g |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Château de Carbonneau, , Pessac sur Dordogne |
Hersteller
Château Carbonneau | Bordeaux
Auch wenn die Geschichte des Château Carbonneau viel älter ist, die Neuzeit des Weinguts beginnt im Jahr 1992 mit Jacquie und Wilfrid Franc de Ferrière, die das Anwesen von den Großeltern Harold und Claude Ray in jenem Jahr übernahmen.
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