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Château Carbonneau | Le Pet Nat Pétillant Naturel

Produktinformationen "Château Carbonneau | Le Pet Nat Pétillant Naturel"

Le Pet Nat Vin de France BIO | Bordeaux

Pierre und Hugo Franc de Ferriere präsentieren mit Le Pet Nat einen Pétillant Naturel, so wie wir uns ihn wünschen.
Die selektierten Merlot Trauben werden kontrolliert vergoren und sobald die alkoholische Gärung etwa zur Hälfte vollzogen ist, wird der Wein klassisch mit der Hefe auf Flaschen gefüllt. In der Flasche erfolgt die weitere Gärung, so dass der Wein eine natürliche Kohlensäure erhält.
 
So entsteht ein einzigartiger und sehr natürlicher Perlwein, fruchtig und saftig im Geschmack mit einer lebendigen Frische.
 
Kulinarische Empfehlung
Der Le Pet Nat ist ein wunderbarer Aperitif, der auch zu klassichen Antipasti, Tapas oder Sushi und Sashimi ausgezeichnet passt.
 
 
 
 
Weinart: Perlwein
Geschmack: trocken
Passt zu: Aperitif, Antipasti, Tapas
Weinstil: Pétillant Naturel
Land: Frankreich
Anbauregion: Bordeaux
Rebsorte: Merlot
Böden: Lehm-Kalk
Nettoinhalt: 0,75 l
Alkohol: 11,0 % Vol.
Dosage: 6,00 g/l
Hefelagerung: 3 Monate
Verschluss: Kapsel
Trinktemperatur: 8-10 ° C
mindestens Lagerfähig bis: 2030+
Zutaten: Trauben, Sulfite
Allergene: enthält Sulfite
BIO: J
Bio Zertifikat Erzeuger: FR-BIO-01
Brennwert auf 100 ml: 267 kJ | 64 kcal
Eiweiß auf 100ml: < 0,2 g
weitere Nährwertangaben: Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Salz auf 100 ml: < 0,2 g
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Château de Carbonneau, , Pessac sur Dordogne

Hersteller

Château Carbonneau | Sainte-Foy Bordeaux

Ein Bordeaux-Weingut zwischen Vergangenheit und Aufbruch.

Château Carbonneau ist kein klassischer Bordeaux. Die Geschichte dieses Gutes verläuft nicht geradlinig – sie ist geprägt von Stillstand, Neuanfang und echter Aufbauarbeit. Heute entstehen hier Weine, die genau das widerspiegeln: ruhig, authentisch und tief verwurzelt in ihrer Herkunft. Weiterlesen ↓

Bewertungen

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