Produktinformationen "Château Carbonneau | LE NOUVEAU SOUFFLE Bordeaux Clairet 2024"
Nach roten Früchten wie Erdbeeren und Himbeeren duftet der Bordeaux Clairet Le Nouveau Souffle des Château Carbonneau. Die Familie Franc de Ferriere keltert den Clairet aus den Rebsorten Cabernet Franc und Malbec.
Der im Saignée Verfahren hergestellte Rosé Wein verbleibt zunächst für 48 h auf der Maische und erhält so seine dunkle Farbe. Nach dem Abzug des Weins wird er wie ein Weißwein ausgebaut.
| Weinart: | Rosé |
|---|---|
| Jahrgang: | 2024 |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Brotzeit, Aufschnittplatte, BBQ, Terrasse |
| Land: | Frankreich |
| Anbauregion: | Bordeaux |
| Anbaugebiet: | Clairet |
| Rebsorte: | Merlot, Malbec |
| Nettoinhalt: | 0,75 l |
| Alkohol: | 12,0 % Vol. |
| Verschluss: | Korken |
| Trinktemperatur: | 6 - 12 ° C |
| mindestens Lagerfähig bis: | 2027 |
| Zutaten: | enthält Sulfite |
| Allergene: | kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten |
| BIO: | J |
| Bio Zertifikat: | FR-BIO-01 |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Château de Carbonneau, , Pessac sur Dordogne |
Hersteller
Château Carbonneau | Sainte-Foy Bordeaux
Ein Bordeaux-Weingut zwischen Vergangenheit und Aufbruch.
Château Carbonneau ist kein klassischer Bordeaux. Die Geschichte dieses Gutes verläuft nicht geradlinig – sie ist geprägt von Stillstand, Neuanfang und echter Aufbauarbeit. Heute entstehen hier Weine, die genau das widerspiegeln: ruhig, authentisch und tief verwurzelt in ihrer Herkunft. Weiterlesen ↓
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