Produktinformationen "Champagne Palmer & Co. | Champagner Rosé Solera"
Der Champagner Rosé Solera von Palmer hat einen einzigartigen Charakter, denn er wird mit einem Rotwein aus einer seit nunmehr 35 Jahre alten Solera verfeinert.
Dies Verfahren verleiht dem Rosé-Champagner eine außergewöhnliche Fruchtnote, die von Walderdbeeraromen dominiert wird. Dazu gesellen sich lebendige Noten von Johannisbeeren und Cassis, sowie zarte Nuancen von Vanille und Zimt.
Am Gaumen weiß der Palmer Rosé Solera durch seinen seidigen Schmelz und mit guter Frische zu überzeugen.
| Decanter: | 95 Punkte |
|---|---|
| Decanter: | Gold 2019 Medaille |
| Weinart: | Champagner |
| Geschmack: | brut |
| Passt zu: | Aperitif, Risotto mit weißem Trüffel, Fisch, Meeresfrüchte |
| Land: | Frankreich |
| Anbauregion: | Champagne |
| Rebsorte: | Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier |
| Ausbau: | Flaschengärung |
| Nettoinhalt: | 0,75 l |
| Alkohol: | 12.0 % Vol. |
| Dosage: | 8 g/l |
| Hefelagerung: | 4 Jahre |
| Anteil Reserveweine: | 30-35% % |
| Trinktemperatur: | 6 - 8 ° C |
| Zutaten: | enthält Sulfite |
| Allergene: | Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Palmer & Co. Champagne, 67 rue Jacquart , Reims |
Hersteller
Palmer & Co. | Champagne
Palmer & Co. ist ein Champagnerhaus aus Reims, gegründet 1947 von Winzern mit Fokus auf Premier- und Grand-Cru-Lagen der Montagne de Reims. Stilistisch steht das Haus für eine klare, eher elegant geführte Handschrift und setzt konsequent auf lange Reifezeiten. Weiterlesen ↓
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