Champagne Palmer & Co. | Champagner Grands Terroirs 2015
75,90 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(101,20 €* / 1 Liter)
pal24000
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Produktnummer:
pal24000
Hersteller:
Palmer & Co. Champagne
Gewicht:
1.6 kg
Produktinformationen "Champagne Palmer & Co. | Champagner Grands Terroirs 2015"
Mit dem Palmer & Co Grands Terroirs 2015 genießen Sie einen Champagner, der die Essenz großer Lagen einfängt und zeitlose Eleganz in jedem Glas offenbart.
Der Palmer & Co Grands Terroirs Champagne ist eine Hommage an die herausragenden Lagen der Montagne de Reims und zeigt eindrucksvoll, wie sich Terroir, Zeit und Handwerkskunst zu höchster Eleganz verbinden. Die Trauben stammen aus den Grand Cru klassifizierten Lagen Verzenay und Mailly, sowie aus den Premier Cru lagen Trépail, Ludes, Villers-Marmery, Rilly-la-Montagne und Chgny-les-Roses.
Für die Assemblage dieses Jahrgangschampagnerns werden Chardonnay und Pinot Noir, Pinot Meunier Trauben in perfekter Balance vereint. Die Reifung erfolgt über viele Jahre in den tiefen Kreidekellern von Palmer & Co.
Das Ergebnis ist ein kraftvoller und zugleich feingliedriger Champagner, der mit seiner aromatischen Tiefe und außergewöhnlichen Harmonie zu den großen Cuvées der Champagne zählt.
Verkostungsnotiz
Farbe: Strahlendes Gold mit feiner, anhaltender und lebhafter Perlage.
Duft: Komplexe Nase mit Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und reifen Äpfeln, untermalt von feinen Röstaromen, Brioche und einer mineralischen Note.
Geschmack: Am Gaumen zeigt sich der Grands Terroirs cremig und präzise, mit perfekter Balance zwischen Frische und Fülle. Reife gelbe Früchte, etwas Honig und Nüsse verbinden sich mit einer eleganten Mineralität. Der lange, elegante Abgang macht ihn zu einem idealen Begleiter feiner Speisen oder zu einem besonderen Aperitif.
Speiseempfehlung
Perfekt zu Austern, Hummer, Jakobsmuscheln oder feinem Geflügel – ebenso als edler Aperitif für besondere Anlässe.
| Drinks Business Champagne Masters: | GOLD 2022 |
|---|---|
| Weinart: | Champagner |
| Jahrgang: | 2015 |
| Geschmack: | brut |
| Passt zu: | Austern, Jakobsmuscheln, Hummer, leichte Antipasti, Aperitif |
| Land: | Frankreich |
| Anbauregion: | Champagne |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Cuvée Rebsorten: | Petit Meunier, Pinot Noir |
| Ausbau: | Flaschengärung |
| Nettoinhalt: | 0,75 l |
| Alkohol: | 12,0 % Vol. |
| Trinktemperatur: | 8 - 10 ° C |
| Zutaten: | enthält Sulfite |
| Allergene: | Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Palmer & Co. Champagne, 67 rue Jacquart , Reims |
Hersteller
Palmer & Co. | Champagne
Palmer & Co. ist ein Champagnerhaus aus Reims, gegründet 1947 von Winzern mit Fokus auf Premier- und Grand-Cru-Lagen der Montagne de Reims. Stilistisch steht das Haus für eine klare, eher elegant geführte Handschrift und setzt konsequent auf lange Reifezeiten. Weiterlesen ↓
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