Casa Rojo | VIÑAS BASTARDAS 2023
14,95 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(19,93 €* / 1 Liter)
cro23160
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Produktnummer:
cro23160
Hersteller:
Casa Rojo
Gewicht:
1.35 kg
Produktinformationen "Casa Rojo | VIÑAS BASTARDAS 2023"
Casa Rojo Viñas Bastardas 2023
Freigeistiger Rotwein aus alten Reben Spaniens
Der Viñas Bastardas 2023 ist eine rebellische, leidenschaftliche Hommage an Spaniens vergessene Weinberge ein Projekt des visionären Teams von Casa Rojo, das für seine unkonventionellen, terroirbetonten Weine bekannt ist. Die Trauben stammen aus uralten, hochgelegenen Weinbergen in der Region Jumilla, in denen autochthone Sorten wie Monastrell und Garnacha Tintorera in kargen Kalksteinböden tief wurzeln.
Der Ausbau erfolgt spontanvergoren mit Naturhefen und anschließend teils im Beton, teils in gebrauchten Barriques, um Authentizität und Ursprünglichkeit zu bewahren.
Bouquet & Geschmack
- Farbe: Dunkles Kirschrot mit violettem Rand.
- Nase: Intensive Aromen von Brombeeren, schwarzen Kirschen und Cassis, begleitet von Kräutern, mediterranen Gewürzen und einer feinen Rauchigkeit.
- Gaumen: Saftig, wild und voller Energie frische Fruchtsäure, reifes Tannin und ein mineralisch-würziger Nachhall, der an Garrigue und Kakao erinnert.
- Abgang: Langanhaltend, lebhaft und charakterstark ein echter Individualist unter Spaniens Rotweinen.
Foodpairing
Perfekt zu Tapas mit Chorizo, gegrilltem Lamm, Ratatouille, oder gereiftem Manchego. Auch solo ein großartiger Wein für Weinliebhaber, die das Ursprüngliche suchen.
| Weinart: | Rotwein |
|---|---|
| Jahrgang: | 2023 |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Spanien |
| Anbauregion: | Jumilla |
| Anbaugebiet: | D.O. Ribera del Duero & I.G.P. Murcia |
| Rebsorte: | Tinto Fino, Monastrell |
| Ausbau: | Holzfaß |
| Nettoinhalt: | 0,75 l |
| Alkohol: | 14,0 % Vol. |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Trinktemperatur: | 16 - 18 ° C |
| mindestens Lagerfähig bis: | 2029 |
| Zutaten: | Trauben und Antioxidationsmittel (Kaliumbisulfit) |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Brennwert auf 100 ml: | 343 kJ | 82 kcal |
| Kohlenhydrate pro 100 ml: | 0,32 g |
| davon Zucker (Kohlenhydrate) pro 100 ml: | 0,32 g |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Casa Rojo, Contrada de la Zarza, km 8, Jumilla-Murcia |
Hersteller
Casa Rojo
Casa Rojo – Spaniens kreative Weinkunst zwischen Murcia und Ribera del Duero
Casa Rojo ist eines jener Weingüter, das man nicht nur schmeckt, sondern spürt. Hier verschmelzen Handwerk, Kreativität und Leidenschaft zu Weinen, die weit über das Gewöhnliche hinausgehen. Das Ergebnis: charakterstarke Tropfen mit Stil – gemacht für Menschen, die Wein nicht einfach trinken, sondern erleben möchten.
Casa Rojo - Ein Weingut mit Vision
Hinter Casa Rojo stehen Laura Rojo und ihr Ehemann José Luis Gómez – zwei Menschen, die Wein als Ausdruck von Kultur und Identität begreifen. Gemeinsam mit einem Team aus Önologen, Winzern, Designern und Vertriebsspezialisten haben sie eine Marke geschaffen, die spanischen Wein neu definiert. Ihr Ziel: das Terroir jedes Anbaugebiets spürbar machen – authentisch, ehrlich und modern.
The Wine Gurus – Leidenschaft mit Stil
Das Casa-Rojo-Team nennt sich selbst liebevoll die „Wine Gurus“ – ein Zusammenschluss von Weinverrückten, die ständig auf der Suche nach dem perfekten Ausdruck des spanischen Terroirs sind. Jede Flasche ist das Resultat aus Erfahrung, Herzblut und einem kleinen Schuss kreativer Unruhe – genau das, was die Weine so lebendig macht.
Casa Rojo - Produktion
Casa Rojo produziert seine Weine in gleich zwei herausragenden Regionen Spaniens: Murcia / D.O. Jumilla – mediterrane Sonne, alte Rebstöcke, intensive Fruchtaromen. Ribera del Duero – kühle Nächte, kraftvolle Tannine, elegante Struktur. Diese Verbindung verleiht den Weinen eine faszinierende Balance zwischen Kraft und Finesse – von der südlichen Leidenschaft bis zur nördlichen Eleganz.
Von der Rebe bis ins Glas – Handwerk mit Liebe zum Detail
Casa Rojo arbeitet wie eine Boutique-Winery: klein, fein und kompromisslos in der Qualität. Die Trauben werden von Hand gelesen, mit natürlichen Hefen vergoren und sorgfältig in französischer sowie amerikanischer Eiche ausgebaut. Das Ergebnis sind Weine mit Seele – komplex, elegant und authentisch.
Nachhaltigkeit & Verantwortung
Bei aller Leidenschaft vergisst Casa Rojo nicht die Zukunft. Das Weingut setzt auf nachhaltigen Anbau, erneuerbare Energien und recycelbare Materialien – weil echter Genuss nur dann Sinn macht, wenn er im Einklang mit der Natur steht.
Weine von Casa Rojo – Vielfalt mit Persönlichkeit
Macho Man Monastrell – Der Kultwein aus Jumilla
Der Macho Man Monastrell ist längst eine Legende. Sein markantes Etikett mit dem bärtigen Gentleman ist nur der Anfang – im Glas entfaltet sich ein kraftvoller, vollmundiger Rotwein mit Aromen von reifen Beeren, dunkler Schokolade und Vanille. Ausdrucksstark, charmant und unverwechselbar – ein echter Charakterkopf aus Murcia.
Casa Rojo Tinta Fina – Eleganz aus Ribera del Duero
Aus 100 % Tempranillo (Tinta Fina) entsteht dieser elegante Rotwein mit rubinroter Farbe und feiner Würze. Aromen von schwarzen Kirschen, Vanille und dezenten Holznoten machen ihn zum perfekten Begleiter für gegrilltes Fleisch, gereiften Käse oder einfach einen besonderen Moment. Ein Wein, der die Seele Kastiliens atmet.
Bewertungen
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