Casa Rojo | TINTA FINA Ribera del Duero 2021
21,50 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(28,67 €* / 1 Liter)
Tipp
cro20043
verfügbar, Lieferzeit: DE: 1-4, Ausland 5-10 Tage
Produktnummer:
cro20043
Hersteller:
Casa Rojo
Gewicht:
1.5 kg
Produktinformationen "Casa Rojo | TINTA FINA Ribera del Duero 2021"
Casa Rojo Tintafina 2021 | Ribera del Duero
Präziser Tempranillo aus Ribera del Duero mit dunkler Frucht, Kräuterwürze und eleganter Eiche
Der Tintafina 2021 von Casa Rojo ist ein charaktervoller Tempranillo aus der DO Ribera del Duero und zeigt sehr schön, warum diese spanische Herkunft für kraftvolle, tiefgründige und zugleich elegante Rotweine steht. Casa Rojo interpretiert Tinta Fina, wie Tempranillo in Ribera del Duero traditionell genannt wird, mit Präzision, Ausgewogenheit und einer modernen, fast femininen Handschrift.
Der Wein wirkt nicht breit oder überladen, sondern verbindet dunkle Frucht, klare Struktur und feine Fasswürze zu einem stimmigen Gesamtbild. Gerade dieser Jahrgang zeigt eindrucksvoll, wie viel Spannung entstehen kann, wenn Kraft nicht als Schwere verstanden wird.
Die Aromatik ist intensiv und vielschichtig: Brombeeren, wilde Johannisbeeren, Schwarzkirsche und dunkle Pflaume treffen auf Thymian, Salbei und eine elegante Würze aus der Reifung in französischer Eiche. Dazu kommen Nuancen von Zeder, Leder, Nelke, Toast und ein feiner Hauch Kakao. Am Gaumen präsentiert sich der Tintafina vollmundig und kraftvoll, bleibt aber dank seiner Frische und der sauber geführten Tannine bemerkenswert balanciert. Die Ribera-del-Duero-Typizität ist klar erkennbar: dunkle Frucht, Tiefe, Struktur und ein langer, würziger Nachhall.
Charakter & Stil
Kraftvoll, präzise und elegant mit reifer dunkler Frucht, aromatischen Kräutern, feiner Holzwürze und geschliffenen Tanninen. Der Casa Rojo Tintafina 2021 ist ein moderner Ribera del Duero, der Konzentration und Struktur mit einer erstaunlich harmonischen, zugänglichen Art verbindet. Ein Rotwein mit Substanz, aber ohne übertriebene Schwere.
Verkostungsnotiz
Farbe
Tiefes Granatrot mit dunklem Kern, violettem Schimmer und dichter, klarer Farbintensität.
Nase
Ausdrucksstarkes Bouquet mit Brombeere, Schwarzkirsche, wilder Johannisbeere und reifer Pflaume. Dahinter zeigen sich Thymian, Salbei, Zedernholz, Leder, Nelke, Toast und eine feine Röstwürze. Mit etwas Luft wird die Aromatik tiefer und gewinnt an Noten von Kakao, dunkler Würze und einem Hauch Graphit.
Gaumen
Am Gaumen vollmundig, kraftvoll und saftig mit dunkler Frucht, klarer Struktur und eleganter Tanninführung. Die Tannine sind präsent, aber fein eingebunden und geben dem Wein Rückgrat, ohne ihn hart wirken zu lassen. Brombeere, Schwarzkirsche, Kräuterwürze und dezente Eichenaromen bleiben eng miteinander verwoben. Die Frische hält den Wein lebendig und sorgt dafür, dass seine Kraft präzise und kontrolliert bleibt.
Langer, harmonischer Nachhall mit dunkler Beerenfrucht, Zeder, Nelke, feiner Toastwürze und reifem Tannin. Das Finale wirkt ausgewogen, würzig und klar definiert.
Foodpairing
- geschmorte Lammhaxe mit Kräutern und dunkler Sauce
- Ochsenbäckchen oder Rinderschmorbraten
- Iberico-Schwein, kurz gebraten oder gegrillt
- Wildgerichte mit Hirsch, Reh oder Wildschwein
- gereifter Manchego, würziger Hartkäse oder Chorizo-Pizza
Christian Reckord vom Lieblingsweinladen über:
Casa Rojo Tintafina 2021:
„Für mich ist das ein Ribera del Duero mit genau der richtigen Balance: dunkel, kraftvoll und würzig, aber nicht überzeichnet. Ein Wein mit Druck, Eleganz und dieser modernen Casa-Rojo-Handschrift, die sofort wiedererkennbar ist.“
Ein ausdrucksstarker Tempranillo aus Ribera del Duero für kräftige Fleischgerichte, gereiften Käse und alle, die spanische Rotweine mit dunkler Frucht, Struktur und eleganter Fasswürze suchen.
| Weinart: | Rotwein |
|---|---|
| Jahrgang: | 2021 |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Spanien |
| Anbauregion: | Ribera del Duero |
| Rebsorte: | Tempranillo |
| Ausbau: | Barrique |
| Nettoinhalt: | 0,75 l |
| Alkohol: | 15,0 % Vol. |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Trinktemperatur: | 16 - 18 ° C |
| mindestens Lagerfähig bis: | 2031 |
| Zutaten: | enthält Sulfite |
| Allergene: | Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Casa Rojo, Contrada de la Zarza, km 8, Jumilla-Murcia |
Hersteller
Casa Rojo | Enologia Creativa
Casa Rojo – das ist spanische Leidenschaft in Flaschenform.
Zwischen den sonnigen Hügeln von Murcia (Jumilla) und den kühlen Höhen von Ribera del Duero entstehen Weine voller Charakter, Stil und Temperament. Hinter dem Namen stehen Laura Rojo und José Luis Gómez, die mit ihrem Team aus Winzern und Kreativen spanischen Wein neu gedacht haben – authentisch, modern und mit einem Hauch Rebellion. Weiterlesen ↓
Bewertungen
So beurteilen unsere Kunden dieses Produkt:
cro20043