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Casa Rojo | MMM Macho Man Monastrell 2021

Produktinformationen "Casa Rojo | MMM Macho Man Monastrell 2021"
Der MMM Macho Man Monastrell von Casa Rojo wird seinem Namen wahrlich gerecht. Dieser Monastrell ist ein richtiger Muskelprotz, der schon im Glas eine dichte und intensive granatrote Farbe mit leicht violetten Reflexen aufweist.
 
Der Ausbau erfolgte für 5 Monate in Barriques aus französischer Eiche.
 
In der Nase überzeugt der Macho Man mit Aromen von dunklen Beerenfrüchten wie Brombeere, Heidelbeere und Zwetschge. Danach mineralische und balsamische Anklänge, ein wenig Lakritz und Zartbitterschokolade.
 
Am Gaumen zeigt sich der MMM Macho Man mit vollem Körper, ein klein wenig rauchig ohne jedoch seine Frische und seine Frucht zu verlieren. Gut eingebundenes Tanningerüst, seidig und weich.
 
Ein  toller Rotwein, der vor allem in der Begleitung zu kräftigen Gerichten wie grober Bratwurst, Chorizio, T-Bone Steaks etc. seine wahr Stärke zeigt.
 
Wir empfehlen den Wein möglichst 30 Minuten vor dem Genuss zu öffnen oder zu dekantieren. Dann gewinnt er richtig.
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2021
Geschmack: trocken
Land: Spanien
Anbauregion: Jumilla
Anbaugebiet: La Raja
Rebsorte: Monastrell, Syrah(7%) und Petit Verdot(3%)
Qualitätsstufe: Crianza
Ausbau: Barrique
Nettoinhalt: 0,75 l
Alkohol: 14.5 % Vol.
Verschluss: Naturkorken
Trinktemperatur: 16 - 18 ° C
mindestens Lagerfähig bis: 2031
Zutaten: enthält Sulfite
Allergene: Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Casa Rojo, Contrada de la Zarza, km 8, Jumilla-Murcia

Hersteller

Casa Rojo | Enologia Creativa

"Casa Rojo – das ist spanische Leidenschaft in Flaschenform. "

Zwischen den sonnigen Hügeln von Murcia (Jumilla) und den kühlen Höhen von Ribera del Duero entstehen Weine voller Charakter, Stil und Temperament.

Hinter dem Namen stehen Laura Rojo und José Luis Gómez, die mit ihrem Team aus Winzern und Kreativen spanischen Wein neu gedacht haben – authentisch, modern und mit einem Hauch Rebellion. 

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