Casa Rojo | MINAMI II 2021 Magnum
63,50 €*
Inhalt:
1.5 Liter
(42,33 €* / 1 Liter)
cro210171
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Produktnummer:
cro210171
Hersteller:
Casa Rojo
Gewicht:
3.2 kg
Produktinformationen "Casa Rojo | MINAMI II 2021 Magnum"
Casa Rojo – Minami II 2021 | Magnum 1,5 Liter
Mediterrane Rotwein-Cuvée im Großformat mit Tiefe, Wärme und harmonischer Struktur
Der Minami II 2021 von Casa Rojo zeigt die charakteristische Verbindung aus mediterraner Kraft und präziser Stilistik. In der Magnumflasche entfaltet diese Cuvée aus Monastrell und Garnacha zusätzliche Ruhe und Ausgewogenheit. Ein Rotwein, der Konzentration und Eleganz verbindet und bewusst auf Balance statt Opulenz setzt.
Die Trauben stammen aus der Jumilla D.O. im Südosten Spaniens, einer Region mit kargen Böden, intensiver Sonneneinstrahlung und großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht. Diese Bedingungen verleihen dem Wein Reife, Tiefe und Struktur. Der Ausbau erfolgt kontrolliert, um Frucht, Würze und Tannin in ein ausgewogenes Verhältnis zu bringen. Im Großformat entwickelt sich der Minami II langsamer und besonders harmonisch – typisch für die Handschrift von Casa Rojo.
Charakter & Stil
Trocken, warm und strukturiert. Der Minami II 2021 in der Magnum zeigt reife dunkle Frucht, mediterrane Würze und fein integrierte Tannine. Stilistisch kraftvoll, zugleich ruhig und ausgewogen.
Verkostungsnotiz
Farbe
Dichtes Rubinrot mit purpurnen Reflexen.
Nase
Reife Kirschen, schwarze Pflaumen und rote Beeren, begleitet von mediterranen Kräutern, Zedernholz und einem Hauch dunkler Schokolade.
Gaumen
Saftig und zugleich strukturiert mit reifer Frucht, fein eingebundenen Tanninen und ausgewogener Säure. Warm, harmonisch und sehr stimmig.
Lang, seidig und ausgewogen mit würziger Tiefe und mineralischem Nachhall.
Foodpairing
- geschmortes Lamm
- Rinderbäckchen
- Wildgerichte
- kräftige mediterrane Eintöpfe
- gereifter Hartkäse oder Serrano-Schinken
F. + C. Reckord vom Lieblingsweinladen über:
Casa Rojo Minami II 2021 | Magnum:
„Im Magnumformat zeigt der Minami II zusätzliche Balance und Tiefe. Mediterrane Wärme, reife Frucht und sehr feine Tannine – ruhig, souverän und lang.“
Eine ausdrucksstarke mediterrane Cuvée im Großformat, die Reife, Struktur und Harmonie überzeugend vereint.
| Weinart: | Rotwein |
|---|---|
| Jahrgang: | 2021 |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Spanien |
| Anbauregion: | Jumilla |
| Anbaugebiet: | La Raja |
| Rebsorte: | Monastrell, Garnacha |
| Ausbau: | Barrique |
| Nettoinhalt: | 1,5 l |
| Alkohol: | 15,0 % Vol. |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Trinktemperatur: | 16 - 18 ° C |
| mindestens Lagerfähig bis: | 2031 |
| Zutaten: | enthält Sulfite |
| Allergene: | Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Casa Rojo, Contrada de la Zarza, km 8, Jumilla-Murcia |
Hersteller
Casa Rojo | Enologia Creativa
Casa Rojo – das ist spanische Leidenschaft in Flaschenform.
Zwischen den sonnigen Hügeln von Murcia (Jumilla) und den kühlen Höhen von Ribera del Duero entstehen Weine voller Charakter, Stil und Temperament. Hinter dem Namen stehen Laura Rojo und José Luis Gómez, die mit ihrem Team aus Winzern und Kreativen spanischen Wein neu gedacht haben – authentisch, modern und mit einem Hauch Rebellion. Weiterlesen ↓
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