Casa Rojo | HARU Rosé 2025
14,95 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(19,93 €* / 1 Liter)
cro21200
verfügbar, Lieferzeit: DE: 1-4, Ausland 5-10 Tage
Produktnummer:
cro21200
Hersteller:
Casa Rojo
Gewicht:
1.29 kg
Produktinformationen "Casa Rojo | HARU Rosé 2025"
Casa Rojo Minami Haru Rosé 2025
Bio-Garnacha-Rosé aus Murcia mit Grapefruit, feiner Würze und mediterraner Frische
Der Minami Haru Rosé 2025 von Casa Rojo ist ein bio-zertifizierter Rosé aus der Region Murcia, der in diesem Jahrgang reinsortig aus Garnacha erzeugt wird. Hergestellt als Rosé de Saignée, zeigt er mehr Tiefe, Struktur und Mundgefühl als viele sehr leichte Rosés, bleibt dabei aber frisch, klar und ausgesprochen animierend.
„Haru“ bedeutet Frühling – und genau diese helle, lebendige Seite prägt den Wein. In der Nase stehen Zitrusnoten im Vordergrund, besonders Grapefruit, dazu kommen florale Nuancen und eine feine mediterrane Würze, die an Fenchel erinnert. Am Gaumen wirkt der Minami Haru vollmundig und saftig, getragen von einer frischen Zitrusader, die dem Wein Balance, Länge und Trinkfluss verleiht.
Charakter & Stil
Trocken, frisch und mediterran geprägt. Dieser Garnacha-Rosé verbindet Zitrusfrische, feine Würze und saftige Struktur. Durch das Saignée-Verfahren besitzt er mehr Substanz und Tiefe, ohne schwer zu wirken. Ein Rosé mit Anspruch, der nicht nur als Aperitif, sondern auch als vielseitiger Speisenbegleiter überzeugt.
Verkostungsnotiz
Farbe
Zartes bis leuchtendes Rosé mit klaren, leicht lachsfarbenen Reflexen.
Nase
Frische, klare Aromatik mit Grapefruit, Zitruszeste und etwas roter Beerenfrucht. Dazu kommen florale Anklänge, feine Kräuterwürze und eine dezente Fenchelnote.
Gaumen
Saftig, vollmundig und lebendig mit frischer Zitrusprägung, feiner Frucht und mediterraner Würze. Die Garnacha bringt Volumen und weiche Kontur, während die Zitrusfrische den Wein klar, balanciert und animierend hält.
Frisch, lang und würzig ausklingend mit Grapefruit, feiner Kräuternote, Fenchel und einem saftigen, mediterranen Nachhall.
Foodpairing
- Gegrillter Fisch, Garnelen oder Meeresfrüchte
- Paella, mediterrane Reisgerichte oder Fideuà
- Gegrilltes Gemüse, Aubergine oder Paprika
- Tapas, Oliven, Manchego oder spanische Vorspeisen
- Geflügel, Kalb oder Schweinefilet mit Kräutern
Christian Reckord vom Lieblingsweinladen über:
Casa Rojo Minami Haru Rosé 2025:
„Ein Rosé, der nicht nur frisch und schön anzusehen ist, sondern auch Substanz hat. Grapefruit, etwas Blüte, Fenchel und diese mediterrane Saftigkeit – das ist ein Rosé, der solo Freude macht, aber am Tisch fast noch spannender wird.“
Ein bio-zertifizierter Garnacha-Rosé aus Murcia, der Zitrusfrische, mediterrane Würze und saftige Struktur zu einem charaktervollen Speisenbegleiter verbindet.
| Weinart: | Rosé |
|---|---|
| Jahrgang: | 2025 |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Schinken, Salaten, Fischgerichten und auch zu einem Stück Fleisch vom Grill |
| Weinstil: | Rosé de Saignee |
| Land: | Spanien |
| Anbauregion: | Jumilla |
| Anbaugebiet: | Murcia |
| Rebsorte: | Garnacha |
| Nettoinhalt: | 0,75 l |
| Alkohol: | 14,5 % Vol. |
| Verschluss: | Korken |
| Trinktemperatur: | 8 - 10 ° C |
| mindestens Lagerfähig bis: | 2029 |
| Zutaten: | Trauben und Antioxidationsmittel ( Kaliumbisulfit) |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| BIO: | J |
| Bio Zertifikat: | ES-ECO-024-MU |
| Brennwert auf 100 ml: | 343 kJ | 82 kcal |
| Kohlenhydrate pro 100 ml: | 0,25 g |
| davon Zucker (Kohlenhydrate) pro 100 ml: | 0,25 g |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Casa Rojo, Contrada de la Zarza, km 8, Jumilla-Murcia |
Hersteller
Casa Rojo | Enologia Creativa
Casa Rojo – das ist spanische Leidenschaft in Flaschenform.
Zwischen den sonnigen Hügeln von Murcia (Jumilla) und den kühlen Höhen von Ribera del Duero entstehen Weine voller Charakter, Stil und Temperament. Hinter dem Namen stehen Laura Rojo und José Luis Gómez, die mit ihrem Team aus Winzern und Kreativen spanischen Wein neu gedacht haben – authentisch, modern und mit einem Hauch Rebellion. Weiterlesen ↓
Bewertungen
So beurteilen unsere Kunden dieses Produkt:
cro21200