Produktinformationen "Capanna | Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2015"
Das Weingut Capanna aus Montalcino zählt seit vielen Jahren zu den Spitzenerzeugern der Brunello-Region.
Der Riserva wird für mehr als 40 Monate in Fässern aus slawonischer Eiche gereift und darf danach weitere 15 Monate auf der Flasche reifen, bevor er in den Handel kommt.
Im Glas präsentiert er sich in rubinroter, kräftiger Farbe. Das Bouquet ist komplex, fruchtig und würzig mit Aromen von roten Früchten und etwas Lakritz. Am Gaumen mit toller Struktur und nicht endend wollendem Finale.
James Suckling 22.12.2020 | 97 Punkte
"Exotic aromas of crushed cherries and berries with flowers, bark and some black mushrooms. It’s full-bodied and very deep with wonderful length and power. A very typical and well structured, top 2015. One of the best ever from here. Drink after 2025.
22. Dezember 2020 - Exotische Aromen von zerdrückten Kirschen und Beeren mit Blumen, Rinde und etwas schwarzen Pilzen. Es ist vollmundig und sehr tief mit wunderbarer Länge und Kraft. Ein sehr typisches und gut strukturiertes 2015er Top. Einer der besten überhaupt von hier. Trinken nach 2025."
| Falstaff: | 96 Punkte |
|---|---|
| James Suckling: | 97 Punkte |
| Weinart: | Rotwein |
| Jahrgang: | 2015 |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | gebratenes rotes Fleisch, Wild, lang gereifte Käsesorten |
| Land: | Italien |
| Anbauregion: | Toskana |
| Anbaugebiet: | Montalcino |
| Rebsorte: | Sangiovese |
| Qualitätsstufe: | DOCG |
| Ausbau: | Holzfaß |
| Nettoinhalt: | 0,75 l |
| Alkohol: | 14,5 % Vol. |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Trinktemperatur: | 16 ° C |
| mindestens Lagerfähig bis: | 2035 |
| Zutaten: | enthält Sulfite |
| Allergene: | Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Capanna di Cencioni, Lokalità Capanna 333, Montalcino |
Hersteller
Capanna di Cencioni | Montalcino | Toskana
Familienweingut mit Herz und Tradition im Herzen von Montalcino
Capanna di Cencioni gehört zu den traditionsreichen Familienweingütern in Montalcino. Seit den 1950er-Jahren widmet sich die Familie Cencioni mit großer Kontinuität der Erzeugung klassischer Brunello di Montalcino – geprägt von Sangiovese, Terroir und Geduld. Weiterlesen ↓
Bewertungen
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