Calvi | Tonno all'olio di oliva - Gelbflossenthunfisch in Olivenöl
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Inhalt:
0.14 kg
(85,36 €* / 1 kg)
vi007187
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Produktnummer:
vi007187
Hersteller:
Calvi
Gewicht:
0.3 kg
Produktinformationen "Calvi | Tonno all'olio di oliva - Gelbflossenthunfisch in Olivenöl"
Saftig und zart sind diese ganzen Stücke vom Gelbflossen-Thunfisch.
Traditionell verarbeitet und von Hand geschnitten wurde dieser Thunfisch bei niedriger Temperatur sanft und langsam gegart.
Ein Hochgenuss für Thunfischliebhaber.
| Bezeichnung: | Thunfisch in Olivenöl |
|---|---|
| Brennwert Feinkost 1 auf 100 g: | 802 kJ | 192 kcal |
| Fett FK1 (in Gramm) pro 100g: | 10.1 g |
| Nettogewicht: | 200 g |
| davon gesättigte Fettsäuren FK1 (in Gr.) pro 100g: | 3.9 g |
| Abtropfgewicht: | 140 g |
| Lagertemperatur: | < 18 °C |
| Aufbewahrung: | Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen |
| Land: | Italien |
| Zutaten: | Thunfisch 70%, Olivenöl 29%, Salz |
| Allergene: | Thunfisch |
| Erzeuger: | G. Calvi & C. s.n.c.Via Garessio, 5618100 Imperia Oneglia (IM) |
| BIO: | N |
| Eiweiß FK 1 auf 100 g: | 25,200 g |
| Salz FK 1 auf 100 g: | 0,800 g |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Calvi, Via Garessio 56, Imperia Oneglia (IM) |
Hersteller
Calvi | Ligurien
Hundert Jahre Öl- und Konservenhandwerk aus der Riviera Ligure.
Calvi ist ein traditioneller Olivenöl- und Feinkosthersteller aus Imperia an der westlichen Riviera Ligure, dessen Wurzeln bis ins frühe 20. Jahrhundert zurückreichen. Seit Generationen wirkt die Familie in der Olivenölproduktion rund um die Taggiasca-Olive und in der Herstellung eingelegter Spezialitäten. Calvi verbindet regionales Handwerk mit einer klaren Ausrichtung auf die Besonderheiten der ligurischen Küste und ihres kulinarischen Umfelds. Weiterlesen ↓
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