Cacao di Vine| Schokodrops mit Ganache aus Pastel de Nata & Zimt
2,99 €*
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| Bezeichnung: | Schokoladenpralinen |
|---|---|
| Nettogewicht: | 40 g |
| Brennwert Feinkost 1 auf 100 g: | 2127 kJ | 511 kcal |
| Fett FK1 (in Gramm) pro 100g: | 32.9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren FK1 (in Gr.) pro 100g: | 20.89 g |
| Kohlenhydrate FK 1 (in Gr.) pro 100 g: | 45,400 g |
| davon Zucker (Kohlenhydrate) FK1 pro 100 g: | 38,000 g |
| Eiweiß FK 1 auf 100 g: | 5,800 g |
| Salz FK 1 auf 100 g: | 0,070 g |
| Passt zu: | Kaffeetafel und vielem mehr |
| Land: | Portugal |
| weitere Nährwertinformationen:: | Alkohol < 1 % |
| Lagertemperatur: | 12 - 20 °C |
| Aufbewahrung: | kühl und trocken lagern |
| Zutaten: | Schokolade 60%(Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator:Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Sahnelikör 38% (Wasser, Alkohol, Sahne 18.6%, Zucker, Aroma und Farbe H10), Zimt 1%,Glukosesirup, Verdickungsmittel Sorbit, Fleur de Sel |
| Allergene: | Sojalecithin, Sahne, Milch, kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüsse und Sulfiten enthalten |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Cacao di Vine, Rua Vale do Paraíso 31, Coimbra |
Hersteller
Cacao di Vine
Cacao di Vine – Schokoladenkunst aus dem Piemont
Cacao di Vine steht für feinste Schokoladenprodukte, hergestellt von der traditionsreichen Distilleria Berta in Mombaruzzo. Hier vereinen sich Qualität, Tradition und Innovation: Aus erlesenem Kakao, aromatischen Zutaten und viel Liebe zum Detail entstehen Schokoladenkreationen, die Genussmomente zu etwas Besonderem machen.
Region & Ursprung – Piemont als Schokoladenland
Das Piemont ist bekannt für seine edlen Haselnüsse und hochwertigen Kakaoimporte. Diese regionale Verwurzelung prägt die Schokoladen von Cacao di Vine: feinste und aromatische Schokodrops, die das Terroir Italiens auf der Zunge spürbar machen. Jede Zutat wird sorgfältig ausgewählt, um ein harmonisches Geschmackserlebnis zu gewährleisten.
Handwerk & Herstellung
Die Schokolade von Cacao di Vine entsteht in traditioneller Handarbeit, kombiniert mit präziser Technik. Durch schonendes Conchieren, temperiertes Gießen und liebevolle Verarbeitung entfalten sich die Aromen voll. Das Ergebnis sind Produkte mit:
- intensivem Kakaoaroma,
- feiner, cremiger Textur,
- lang anhaltendem, harmonischem Geschmack
- jeweils passend zu unterschiedlichen Weinen
Produktvielfalt & Genuss
Das Sortiment umfasst kreative Variationen mit Haselnüssen, Gewürzen oder Nougatfüllungen. Jede Schokolade ist:
- ein Genuss pur,
- perfekt als Geschenk oder Begleiter zu Kaffee und Dessert,
- ein Ausdruck italienischer Genusskultur.
Familientradition & Philosophie
Die Familie Berta verbindet über Generationen Handwerkskunst mit Leidenschaft für edle Produkte. Jede Schokolade von Cacao di Vine ist ein Spiegel dieser Philosophie: hochwertig, nachhaltig und authentisch – mit einem Fokus auf Geschmack, Aroma und Erlebnis.
Ein Stück Piemont im Glas & auf der Zunge
Wer Cacao di Vine Schokolade zusammen mit einen Glas Wein genießt, schmeckt die Sonne, die sanften Hügel und die Erfahrung vieler Generationen: Italienische Genusskultur zum Erleben.