Produktinformationen "Ca' dei Frati | Lugana "Rosa dei Frati" 2025"
Ein Hauch von Gardasee im Glas elegant, frisch und unverkennbar Ca dei Frati
Der Rosa dei Frati ist der ikonische Roséwein der Kellerei Ca dei Frati aus der Lombardei, am Südufer des Gardasees. Dieser fein lachsfarbene Chiaretto steht für Leichtigkeit, Frische und italienische Lebensfreude.
Aus den Rebsorten Groppello, Marzemino, Sangiovese und Barbera gekeltert, vereint er Frucht, Eleganz und eine mineralische Klarheit, die typisch für die Weine dieser Region ist.
Mit seinem harmonischen Zusammenspiel aus Frische und Struktur ist der Rosa dei Frati ein vielseitiger Begleiter vom Aperitif bis zum sommerlichen Dinner.
Verkostungsnotizen
Im Glas schimmert der Rosa dei Frati in einem zarten Lachsrosa mit kupfernen Reflexen.
Das Bouquet verführt mit feinen Noten von roten Beeren, grünem Apfel, weißer Mandel und einem Hauch wilder Kirsche.
Das Bouquet verführt mit feinen Noten von roten Beeren, grünem Apfel, weißer Mandel und einem Hauch wilder Kirsche.
Am Gaumen zeigt er sich lebendig, klar und ausgewogen, mit saftiger Frucht, frischer Säure und einer zarten Mandelnote im Abgang. Der mineralische Nachhall sorgt für Eleganz und Trinkfreude ein Rosé, der mehr Tiefe bietet, als man erwartet.
Foodpairing
Der Rosa dei Frati ist ein charmanter Begleiter zur sommerlich leichten Küche:
Er passt ideal zu Aperitifs, Vorspeisen, Risotto mit Gemüse oder Meeresfrüchten, Geflügel und Vesperplatten mit mildem Schinken.
Er passt ideal zu Aperitifs, Vorspeisen, Risotto mit Gemüse oder Meeresfrüchten, Geflügel und Vesperplatten mit mildem Schinken.
Serviert bei 6-8 °C entfaltet er seine ganze Frische und Eleganz.
| Weinart: | Rosé |
|---|---|
| Jahrgang: | 2025 |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Aperitif, sommerlich leichte Küche, Vesperplatte mit Schinken |
| Land: | Italien |
| Anbauregion: | Lombardei |
| Rebsorte: | Groppello, Marzemino, Sangiovese, Barbera |
| Ausbau: | Edelstahltank |
| Nettoinhalt: | 0,75 l |
| Alkohol: | 12,5 % Vol. |
| Restzucker: | 8.25 g/l |
| Restsäure: | 6,5 g/l |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Trinktemperatur: | 6 - 8 ° C |
| mindestens Lagerfähig bis: | 2028 |
| Zutaten: | Trauben, konzentrierter Traubenmost,Stabilisatoren (Zitronensäure, Gummi arabicum, Carboxymethylcellulose),Konservierungsmittel (Sulfite), Antioxidationsmittel(L-Ascorbinsäure).Abfüllung unter Schutzatmosphäre |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Brennwert auf 100 ml: | 317 kJ | 76 kcal |
| Kohlenhydrate pro 100 ml: | 1,5 g |
| davon Zucker (Kohlenhydrate) pro 100 ml: | 0,9 g |
| weitere Nährwertangaben: | Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Ca' dei Frati, Via Frati 2, Lugana di Sirmione |
Hersteller
Ca' dei Frati | Lombardei
"Ca’ dei Frati – Lugana-Weinkultur am Gardasee. Eleganz, Herkunft und italienische Seele".
Am südlichen Ufer des Gardasees, zwischen Weinbergen, Olivenhainen und mediterraner Landschaft, liegt das traditionsreiche Weingut Ca’ dei Frati. Seit über 80 Jahren steht die Familie Dal Cero für charakterstarke Weine aus der Lombardei – allen voran den berühmten Lugana. Mehr erfahren ↓
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