Produktinformationen "Bornibus | Wasabi Mayonnaise"
Diese feine und aus frischem Eigelb hergestellte Mayonnaise von Bornibus wird mit Wasabigewürz abgeschmeckt und erhält so eine leichte Schärfe.
| Bezeichnung: | Mayonnaise |
|---|---|
| Nettogewicht: | 220 g |
| Brennwert Feinkost 1 auf 100 g: | 2789 kJ | 666 kcal |
| Fett FK1 (in Gramm) pro 100g: | 72.8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren FK1 (in Gr.) pro 100g: | 6.3 g |
| Kohlenhydrate FK 1 (in Gr.) pro 100 g: | 1,500 g |
| Geschmack: | pikant |
| Passt zu: | Bratwurst, Grillfleisch, rohes Gemüse |
| Land: | Frankreich |
| Lagertemperatur: | > 18 °C |
| Aufbewahrung: | Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und bald verbrauchen. |
| Zutaten: | Rapsöl, Wasser, Eigelb, Essig, Zucker, Aroma (Wasabi) 0,50%, Salz, Farbstoff: Kupfer-Chlorophyllin-Komplexe, Pfeffer, Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl, Antioxidationsmittel: EDTA-Säure |
| Allergene: | Eigelb |
| Eiweiß FK 1 auf 100 g: | 1,000 g |
| davon Zucker (Kohlenhydrate) FK1 pro 100 g: | 1,500 g |
| Salz FK 1 auf 100 g: | 1,020 g |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Bornibus, 38 Rue du Maréchal Leclerc , Saint Maurice |
Hersteller
Bornibus
Die beeindruckende Geschichte der Maison Bornibus beginnt im Jahr 1861 in Belleville, Paris. Im Zentrum stand der Gründer Alexandre Bornibus. Er war ein Mann mit Weitblick, der zunächst als Lehrer und dann als Leiter einer Molkerei wirkte, bevor er seine wahre Berufung fand.
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Bewertungen
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