Produktinformationen "Boekenhoutskloof | Chocolate Block 2022"
The Chocolate Block von Boekenhoutskloof strahlt im Glas in tief dunklem Purpurrot mit violetten Schattierungen.
Das Bouquet eröffnet mit aromatischem Duft dunkler Früchte die an Pflaumen, Brombeeren und schwarze Kirschen erinnern. Es folgen Aromen von Lakritz, süsslichem Zigarrentabak, Espressobohnen und dunkler Schokolade.
Am Gaumen vollmundig, fleischig und mit konzentrierter Dichte. Erneut Aromen dunkler Früchte und würzige Noten.
Ein Hauch von vanilligem Holz, weiche, geschliffene Tannine und ein wunderbar langes Finale.
| Weinart: | Rotwein |
|---|---|
| Jahrgang: | 2022 |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Rindersteaks, Lamm, BBQ, gereiftem Käse |
| Land: | Südafrika |
| Anbauregion: | Western Cape |
| Anbaugebiet: | Swartland |
| Rebsorte: | Syrah, Grenache, Cinsault, Cabernet Sauvignon, Viognier |
| Ausbau: | Barrique |
| Nettoinhalt: | 0,75 l |
| Alkohol: | 14,5 % Vol. |
| Verschluss: | Kork |
| Trinktemperatur: | 16 - 18 ° C |
| mindestens Lagerfähig bis: | 2035 |
| Zutaten: | enthält Sulfite |
| Allergene: | kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten |
| Vegan: | Ja |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Boekenhoutskloof Winery, Excelsior Road , Frnschhoek |
Hersteller
Boekenhoutskloof Winery | Franschhoek Kap der Guten Hoffnung
Boekenhoutskloof Winery liegt am südlichen Ende des idyllischen Franschhoek Valley im Western Cape von Südafrika.
Eine Region, die Weinliebhaber mit ihrer Schönheit und ihrem Terroir fasziniert. Gegründet im Jahr 1776 trägt das Gut im Namen die Erinnerung an einen heimischen Baum: „Boekenhout“ ist die Kap-Buche, und „kloof“ bedeutet Schlucht – also „Schlucht der Kapbuche“. Unter der Leitung von Marc Kent, Managing Partner und Technischer Direktor, wurde das Anwesen in den 1990er-Jahren neu belebt. Das Ergebnis: Ein Weingut, das heute zu den führenden seiner Art zählt. Weiterlesen ↓
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