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Bobby’s Gin Company | Schiedam

Zwischen Wacholder und Zitronengras – ein Gin, der zwei Welten verbindet.

Bobby’s Gin ist bei weitem kein klassischer Gin. Entstanden aus einer Familienerinnerung, verbindet er niederländische Brenntradition mit den Gewürzen Indonesiens. Inspiriert von der Familiengeschichte ehren die Brüder Sebastiaan van Bokkel und David Blom ihren Großvater Alfons , der in den 1950er Jahren in Indonesien Jenever mit einer einzigartigen Gewürzmischung namens "Pinang Raci" verfeinerte. So entsteht dieser Gin - eine Brücke zwischen Ost und West. Weiterlesen ↓

Bobby's | Jenever Schiedam

Inhalt: 0.7 Liter (51,36 €* / 1 Liter)

35,95 €*

Lebensmittel-Kennzeichnung

verfügbar, Lieferzeit: DE: 1-4, Ausland 5-10 Tage

Bobby's | Dry Gin Schiedam

Inhalt: 0.7 Liter (51,36 €* / 1 Liter)

35,95 €*

Lebensmittel-Kennzeichnung

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Bobby’s Gin Company | Schiedam, Niederlande

Eine Familiengeschichte, die weiterlebt

Hinter Bobby’s Gin steht keine Marketingidee, sondern eine Erinnerung. Die Geschichte beginnt bei Jacobus Alfons – genannt „Bobby“ – der aus Indonesien in die Niederlande auswanderte. Was er mitbrachte, waren weniger Besitztümer als vielmehr Aromen: Zitronengras, Nelken, Zimt, Kubebenpfeffer – Gewürze aus seiner Heimat auf den Molukken.

Jahrzehnte später greifen seine Enkel Sebastiaan van Bokkel und David Blom diese Erinnerungen wieder auf. Aus Gesprächen, Familiengeschichten und alten Notizen entsteht die Idee, das Rezept ihres Großvaters neu zu interpretieren – und daraus einen eigenen Gin zu entwickeln.

Schiedam – zurück zu den Ursprüngen des Gins

Produziert wird Bobby’s in Schiedam, der historischen Hochburg des Genevers. Hier, wo die Wurzeln des Gins liegen, entsteht ein Destillat, das bewusst an die Tradition anknüpft – und sie gleichzeitig erweitert.

Die Verbindung von klassischem Genever-Handwerk mit einer modernen Interpretation macht Bobby’s zu einem Grenzgänger zwischen Vergangenheit und Gegenwart.

Die Idee: Ost trifft West

Bobby’s versteht sich als Brücke zwischen zwei Kulturen. Klassische Gin-Botanicals wie Wacholder, Koriander und Hagebutte treffen auf indonesische Gewürze wie Zitronengras, Nelken und Kubebenpfeffer.

Diese Kombination ist kein Zufall, sondern spiegelt exakt die Geschichte von Bobby wider: ein Leben zwischen zwei Welten, eingefangen in einem Destillat.

Der Herstellungsprozess

Die Produktion erfolgt in kleinen Chargen in einer traditionsreichen Destillerie in Schiedam. Charakteristisch ist die separate Destillation der einzelnen Botanicals. Dadurch erhält jede Zutat die Möglichkeit, ihre eigene aromatische Struktur zu entwickeln, bevor sie im finalen Blend zusammengeführt wird. Dieses Verfahren sorgt für Klarheit und Präzision im Geschmack.

Auf Zucker, künstliche Aromen oder Zusatzstoffe wird konsequent verzichtet. Der Fokus liegt ausschließlich auf natürlichen Zutaten und sauberer Destillation.

Das Aromenspiel

Bobby’s Gin zeigt sich vielschichtig und gleichzeitig erstaunlich klar. Wacholder bildet die Basis, wird jedoch nie dominant. Stattdessen entfaltet sich ein lebendiges Zusammenspiel aus frischen Zitrusnoten, würzigen Akzenten und feinen floralen Nuancen. Zitronengras bringt Frische, Nelken und Zimt sorgen für Tiefe, Kubebenpfeffer setzt einen subtilen, fast exotischen Kontrapunkt.

Vom Gin zu weiteren Spirituosen

Nach dem Launch des Bobby’s Dry Gin im Jahr 2014 wurde das Sortiment behutsam erweitert: Ein Genever folgte, später limitierte Editionen wie der Bobby’s 5 Years sowie moderne Interpretationen der ursprünglichen Gewürzmischung „Pinang Raci“. Jede Erweiterung bleibt dabei eng an der ursprünglichen Idee: die Verbindung von Tradition und persönlicher Geschichte.

Handwerk mit Haltung

Bobby’s ist bewusst kein industrielles Produkt. Die Herstellung erfolgt kontrolliert, nachvollziehbar und mit einem klaren Qualitätsanspruch. Die enge Zusammenarbeit mit erfahrenen Destillateuren, die Auswahl hochwertiger Botanicals und die präzise Verarbeitung sind zentrale Bestandteile dieser Philosophie.

Ein Gin mit Persönlichkeit

Bobby’s Gin drängt sich nicht auf, sondern entfaltet sich Schritt für Schritt. Genau darin liegt seine Stärke: Er verbindet kulturelle Tiefe mit handwerklicher Präzision – und erzählt dabei eine Geschichte, die weit über das Glas hinausgeht.

Genuss und Einsatzmöglichkeiten

Pur zeigt Bobby’s seine feine Struktur und aromatische Balance. Im Gin & Tonic treten besonders die frischen und würzigen Komponenten hervor. Auch in klassischen Cocktails wie Negroni oder Gin Fizz bleibt seine Handschrift erhalten – subtil, aber deutlich erkennbar.

Mehr als ein Gin

Bobby’s ist ein Beispiel dafür, wie aus Erinnerung ein Produkt entstehen kann, das nicht konstruiert wirkt. Es ist die Übersetzung einer persönlichen Geschichte in Geschmack.

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