Bischel | Grauer Burgunder Gutswein trocken 0,375 l
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Inhalt:
0.375 Liter
(15,73 €* / 1 Liter)
bisch20371
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Produktnummer:
bisch20371
Hersteller:
Bischel
Gewicht:
0.9 kg
Produktinformationen "Bischel | Grauer Burgunder Gutswein trocken 0,375 l"
Weingut Bischel – Grauburgunder 0,375 l
Eleganter Grauburgunder aus Rheinhessen im praktischen Halbflaschenformat
Der Grauburgunder vom Weingut Bischel zeigt die klare, präzise Handschrift des rheinhessischen Familienweinguts auch im kleineren Format. Die halbe Flasche eignet sich ideal für den Genuss zu zweit, als Aperitif oder als vielseitiger Essensbegleiter zu leichten Gerichten.
Die Trauben stammen aus Weinbergen rund um Appenheim und Gau-Algesheim, unter anderem aus den Lagen Appenheimer Daubhaus und Gau-Algesheimer St. Laurenzikapelle. Unterschiedliche Rebalter und kalkgeprägte Böden sorgen für Frische, Struktur und aromatische Klarheit. Der Ausbau erfolgt temperaturkontrolliert im Edelstahltank, wodurch die sortentypische Frucht und die lebendige Säurestruktur erhalten bleiben. Typisch für die Stilistik von Weingut Bischel ist die trockene, präzise Ausarbeitung mit sehr moderatem Restzucker und harmonischer Balance.
Charakter & Stil
Trocken, frisch und ausgewogen. Der Grauburgunder verbindet gelbe Frucht mit mineralischer Frische und feinem Schmelz. Zugänglich, klar strukturiert und vielseitig einsetzbar.
Verkostungsnotiz
Farbe
Helles Goldgelb mit klaren Reflexen.
Nase
Aromen von Apfel und Birne, ergänzt durch feine Zitrusnoten und einen Hauch Orangenessenz.
Gaumen
Saftig und harmonisch mit lebendiger Frische, klarer Frucht und feinem Schmelz.
Frisch und ausgewogen mit mineralischer Note im Nachhall.
Foodpairing
- Leichte Fischgerichte
- Geflügel
- Mediterrane Pasta
- Kalbfleisch
- Frische Salate
Christian Reckord vom Lieblingsweinladen über:
Grauburgunder vom Weingut Bischel (0,375 l):
„Ein sehr ausgewogener Grauburgunder mit klarer Frucht und feiner Frische. Die halbe Flasche ist ideal für ein Glas guten Wein ohne große Runde.“
Ein harmonischer Grauburgunder aus Rheinhessen, der im Halbformat Frische, Struktur und unkomplizierten Genuss vereint.
| Weinart: | Weißwein |
|---|---|
| Jahrgang: | 2024 |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Deutschland |
| Anbauregion: | Rheinhessen |
| VDP.Prädikatsweingüter: | ja |
| Rebsorte: | Grauer Burgunder |
| Ausbau: | Edelstahltank |
| Nettoinhalt: | 0,375 l |
| Alkohol: | 12,5 % Vol. |
| Verschluss: | Schraubverschluß |
| Trinktemperatur: | 8 - 10 ° C |
| mindestens Lagerfähig bis: | 2025 |
| Zutaten: | enthält Sulfite |
| Allergene: | Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Bischel, Sonnenhof 1, Appenheim |
Hersteller
Weingut Bischel | Rheinhessen
Kalkstein, Schiefer und zwei Brüder, die Rheinhessen neu definieren.
Das Weingut Bischel in Appenheim gehört zu den spannendsten Stimmen im nördlichen Rheinhessen. Christian und Matthias Runkel arbeiten kompromisslos herkunftsorientiert – mit alten Lagen, viel Handarbeit und einem klaren Ziel: Weine zu erzeugen, die nicht gefallen wollen, sondern ihre Herkunft präzise erzählen. Weiterlesen ↓
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