Produktinformationen "Bischel | Chardonnay Réserve 2020"
Aus der Gau-Algesheimer Lage St. Laurenzikapelle stammen die Trauben für diesen Chardonnay Réserve des Weinguts Bischel.
Die terrassierten Chardonnay-Weingärten sind nach Süden ausgerichtet, so daß sich hier im Sommer gerne die Hitze staut und die Chardonnaytrauben ideale Reifebedingungen erhalten.
Die Reifung erfolgt in 500 Liter Eichenholzfässern.
Der goldgelbe Chardonnay Réserve duftet im Glas einladend nach Birne, Melone und etwas grünem Apfel. Am Gaumen mit Druck und voller Frucht sowie etwas Honig. Geschliffen, tolle Balance und viel Tiefgang.
Ein Chardonnay, der schon in jungen Jahren Spass macht und noch viel Zukunft vor sich hat.
| Robert Parker: | 93 Punkte |
|---|---|
| Weinart: | Weißwein |
| Jahrgang: | 2020 |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | hellem Fleisch, Scampi, Hummer, Fisch, kräftiger Käse, |
| Land: | Deutschland |
| Anbauregion: | Rheinhessen |
| Anbaugebiet: | St. Laurenzikapelle |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Ausbau: | Holzfass |
| Nettoinhalt: | 0,75 l |
| Alkohol: | 13,5 % Vol. |
| Verschluss: | Kork |
| Trinktemperatur: | 8 - 12 ° C |
| mindestens Lagerfähig bis: | 2030+ |
| Zutaten: | enthält Sulfite |
| Allergene: | Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Bischel, Sonnenhof 1, Appenheim |
Hersteller
Weingut Bischel | Rheinhessen
Kalkstein, Schiefer und zwei Brüder, die Rheinhessen neu definieren.
Das Weingut Bischel in Appenheim gehört zu den spannendsten Stimmen im nördlichen Rheinhessen. Christian und Matthias Runkel arbeiten kompromisslos herkunftsorientiert – mit alten Lagen, viel Handarbeit und einem klaren Ziel: Weine zu erzeugen, die nicht gefallen wollen, sondern ihre Herkunft präzise erzählen. Weiterlesen ↓
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