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Bauer | Dado Vegetale - Gemüsebrühe

Bauer | Dado Vegetale - Gemüsebrühe
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Produktinformationen "Bauer | Dado Vegetale - Gemüsebrühe"
Italienische Brühwürfel schmecken einfach anders, so auch die der Firma Bauer aus dem Trentino.
 
Ohne Glutamat und gehärtete Fette hergestellt wird es mit Jodsalz gewürzt. Viel Gemüse wie Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Petersilie, Tomate, Knoblauch und Porree wird für die Herstellung verwendet.
 
Klassisch macht man davon eine leckere Gemüsebrühe, aber versuchen Sie die doch auch einmal Ihre Tomatensoße für die Pasta mit einem halben Brühwürfel ein wenig aufzupeppen. Etwas Nudelwasser dazu und langsam einkochen lassen, so wie es schon die "Mama italiana" immer gemacht hat.
Bezeichnung: Gemüse-Brühwürfel mit Jodsalz
Land: Italien
Zutaten: Extrakt aus Pflanzenproteinen (Mais, Soja), Jodsalz 38,10%, Sonnenblumenöl 7,30%, getrocknetes Gemüse - in veränderlichen Gewichtsanteilen 6,70% (Kartoffeln, Möhren, Zwiebeln, Petersilie, Lauch, Sellerie, Knoblauch, Tomaten), natives Olivenöl extra 3,60%,
BIO: N
Allergene: Soja, Sellerie
Nettogewicht : 60 g
Brennwert auf 100 g: 168 kcal, 704 kJ
Fett (in Gramm) pro 100g : 7.7 g
davon gesättigte Fettsäuren(in Gr.) pro 100g : 0.8 g
Kohlenhydrate (in Gr.) pro 100 g : 9,600 g
davon Zucker (Kohlenhydrate) pro 100 g : 2,800 g
Ballaststoffe pro 100 g : 16,000 g
Eiweiß auf 100 g : 16,000 g
Salz auf 100 g : 50,000 g
Aufbewahrung: Trocken lagern
Lagertemperatur : bis max. 25 °C °C
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Bauer
Via Kufstein 6, 38121 Spini di Gardolo (Trento), Italien
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