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Berta | Monprà Grappa

Produktinformationen "Berta | Monprà Grappa"

Berta | Monprà Grappa Invecchiata 0,7 l

Der Monprà Grappa Invecchiata verkörpert die Philosophie der Distillerie Berta, große piemontesische Rebsorten in einem zugänglichen und zugleich charaktervollen Grappa zu vereinen. Die Grundlage bilden Trester von Barbera und Nebbiolo, zwei der bedeutendsten Rebsorten des Piemonts, deren Eigenschaften sich in diesem Destillat harmonisch ergänzen.

Nach der Destillation reift der Monprà für rund ein Jahr in den großen Holzfässern der Berta-Kellerei. Diese vergleichsweise kurze Reifezeit bewahrt die Frische und Frucht der Rebsorten, verleiht dem Grappa zugleich aber eine angenehme Rundheit und feine Würze. Das Ergebnis ist ein ausgewogener, eleganter Grappa, der die Handschrift des Hauses Berta bereits eindrucksvoll erkennen lässt.

Farbe: Helles Bernstein mit goldenen Reflexen.

Nase / Bouquet: Fein und ausgewogen mit Noten von reifen roten Früchten, Vanille und dezenten Holzanklängen.

Geschmack: Weich und harmonisch mit Anklängen von roten Beeren, Trockenfrüchten, Vanille und einer feinen Würze.

Abgang: Angenehm lang, ausgewogen und elegant mit sanften Holznoten.

Reifung: Rund ein Jahr Ausbau in großen Holzfässern der Berta-Kellerei.

Destillation: Diskontinuierliche Destillation in traditionellen Kupferbrennblasen mit Dampferhitzung.

Genussempfehlung: Pur bei 16–18 °C genießen. Ein vielseitiger Grappa für den täglichen Genuss und ein idealer Begleiter nach einem guten Essen.

Christian Reckord vom Lieblingsweinladen über:
Berta Monprà Grappa Invecchiata:
„Der Monprà zeigt sehr schön, dass ein gereifter Grappa nicht immer viele Jahre Fassreife benötigt. Die Kombination aus Barbera und Nebbiolo bringt Frucht, Struktur und Eleganz mit, während der Holzausbau für die nötige Harmonie sorgt. Für mich ist das einer der unkompliziertesten und zugleich typischsten Berta-Grappas – zugänglich, ausgewogen und mit viel piemontesischem Charakter.“
Bezeichnung: Grappa
Land: Italien
Anbauregion: Piemont
Rebsorte: Barbera d'Asti, Nebbiolo
Nettoinhalt: 0,7 l
Alkohol: 40,0 % Vol.
Zutaten: enthält Sulfite
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Berta, Via Guasti 34/36, Mombaruzzo Fraz. Casalotto

Hersteller

Distilleria Berta | Piemont

Vom unterschätzten Trester zum großen Destillat – Grappa auf Weltklasseniveau.
Die Distilleria Berta gehört zu den wenigen Namen, die Grappa grundlegend verändert haben. Was 1947 mit Paolo und Lidia Berta als kleines Familienprojekt begann, wurde zu einer Referenz für Qualität, Reife und Tiefe. Hoch über den Hügeln von Monferrato in Roccanivo bei Casalotto in ihrer Brennerei mit ihrem fast kathedralenartigen Reifekeller, reifen Grappas aus besten Trestern großer piemontesischer Weine von bemerkenswerter Klarheit, Tiefe und Struktur. Weiterlesen ↓

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