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Bedin Società Agricola Colli Asolani | Veneto

Asolo Prosecco Superiore DOCG aus Familienhand – seit 1948.

Das Weingut Bedin (Società Agricola Colli Asolani) ist ein familiengeführter Betrieb aus Cornuda in der Marca Trevigiana. Seit 1948 widmet sich die Familie Bedin der Erzeugung von Asolo Prosecco Superiore DOCG aus den Hügeln der Colli Asolani. Heute steht das Weingut für präzise Schaumweine, die Herkunft, Struktur und Frische in den Mittelpunkt stellen. Weiterlesen ↓

Bedin| Prosecco frizzante trocken

leicht, frisch, harmonisch

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*

Lebensmittel-Kennzeichnung

verfügbar, Lieferzeit: DE: 1-4, Ausland 5-10 Tage

Bedin| Merlot Frizzante Allegro rosé

fruchtig, leicht, animierend

Inhalt: 0.75 Liter (9,87 €* / 1 Liter)

7,40 €*

Lebensmittel-Kennzeichnung

verfügbar, Lieferzeit: DE: 1-4, Ausland 5-10 Tage

Bedin Società Agricola Colli Asolani | Veneto

Asolo Prosecco Superiore DOCG aus den Colli Asolani

Das Weingut Bedin liegt in Cornuda, am Fuß der Colli Asolani in der Provinz Treviso. Diese Hügellandschaft bildet das Zentrum der Herkunft Asolo Prosecco Superiore DOCG, einer eigenständigen und klar abgegrenzten Appellation westlich von Valdobbiadene.

Die Weinberge profitieren von gut durchlüfteten Lagen, mineralisch geprägten Böden und der Schutzwirkung der nahen Voralpen. Diese Bedingungen sind die Grundlage für Prosecco-Stile mit feiner Perlage, ausgeprägter Frische und struktureller Tiefe.

Familiengeschichte seit 1948

Die Geschichte der Società Agricola Colli Asolani beginnt im Jahr 1948, als Giacomo Bedin in Cornuda seinen ersten Weinberg auf den sanften Hügeln der Colli Asolani anlegte. Inspiriert von seinem Vater Giovanni, der bereits zu Beginn des 20. Jahrhunderts als Rebenzüchter tätig war, verfolgte Giacomo das Ziel, Weine mit klarer Herkunft für den familiären und gemeinschaftlichen Genuss zu erzeugen.

Vier Generationen Bedin

In der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts führte Giovanni Bedin den Betrieb weiter und verankerte den Weinbau dauerhaft als Kern der landwirtschaftlichen Tätigkeit. Mit der dritten Generation – Enrico, Denis und Damiano Bedin – begann ab den 1990er-Jahren eine gezielte Neuausrichtung auf hochwertige Schaumweine.

Heute ist bereits die vierte Generation in den Betrieb eingebunden. Bedin versteht sich als moderner Familienbetrieb, der langfristig denkt und gleichzeitig offen für technische und strukturelle Weiterentwicklung bleibt.

Die Menschen hinter Bedin

Enrico Bedin prägt das Weingut als Geschäftsführer und Vertriebsleiter. Seine langjährige Erfahrung und sein Gespür für Markt und Stil machten ihn zu einer anerkannten Persönlichkeit innerhalb der Asolo-Prosecco-Region.

Denis Bedin verantwortet Vinifikation und Abfüllung und sorgt für präzise, konstante Abläufe vom Autoklaven bis zur Flasche. Damiano Bedin kümmert sich um Weinberge und Nachhaltigkeitsstandards und stellt die Qualität der Trauben in jeder Vegetationsphase sicher.

90 Hektar Weinberge und nachhaltige Bewirtschaftung

Heute bewirtschaftet die Familie Bedin rund 90 Hektar Weinberge im Umkreis von etwa zehn Kilometern um die Kellerei. Der Schwerpunkt liegt auf Glera, ergänzt durch Rebsorten wie Pinot Grigio, Pinot Nero, Chardonnay, Merlot und Cabernet.

Alle Trauben stammen aus SQNPI-zertifizierten Weinbergen (integrierte nachhaltige Produktion). Ergänzend arbeitet Bedin mit langjährigen regionalen Traubenlieferanten zusammen, die denselben Qualitäts- und Nachhaltigkeitsansatz verfolgen.

Stilistik und Arbeitsweise

Bedin begleitet alle Schritte von der Weinbergsarbeit bis zur Abfüllung selbst. Moderne Kellertechnik, präzise Temperaturkontrolle und eine sorgfältige Spumantisierung sorgen für Prosecco-Stile mit klarer Frucht, feiner Cremigkeit und konstanter Qualität.

Besonders prägend ist der Fokus auf Frische und Balance – Eigenschaften, die den Asolo Prosecco Superiore DOCG von Bedin als eigenständige Herkunft klar erkennbar machen.

Bedin heute

Heute zählt Bedin zu den festen Referenzen der Colli Asolani. Als Familienweingut mit klarer Herkunftsausrichtung steht die Società Agricola Colli Asolani für authentischen Asolo Prosecco Superiore DOCG – präzise, herkunftsbezogen und generationenübergreifend gedacht.

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Bedin Società Agricola Colli Asolani | Veneto

Bedin Società Agricola Colli Asolani | Veneto

Asolo Prosecco Superiore DOCG aus den Colli Asolani

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Vier Generationen Bedin

Die Menschen hinter Bedin

90 Hektar Weinberge und nachhaltige Bewirtschaftung

Stilistik und Arbeitsweise

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