Bauer | Dado Vegetale - Gemüsebrühe
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Inhalt:
0.06 kg
(75,00 €* / 1 kg)
vi5902
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Produktnummer:
vi5902
Hersteller:
Bauer
Gewicht:
0.09 kg
Produktinformationen "Bauer | Dado Vegetale - Gemüsebrühe"
Italienische Brühwürfel schmecken einfach anders, so auch die der Firma Bauer aus dem Trentino.
Ohne Glutamat und gehärtete Fette hergestellt wird es mit Jodsalz gewürzt. Viel Gemüse wie Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Petersilie, Tomate, Knoblauch und Porree wird für die Herstellung verwendet.
Klassisch macht man davon eine leckere Gemüsebrühe, aber versuchen Sie doch auch einmal Ihre Tomatensoße für die Pasta mit einem halben Brühwürfel ein wenig aufzupeppen. Etwas Nudelwasser dazu und langsam einkochen lassen, so wie es schon die "Mama italiana" immer gemacht hat.
| Bezeichnung: | Brühe |
|---|---|
| Brennwert Feinkost 1 auf 100 g: | 968 kJ | 232 kcal |
| Kohlenhydrate FK 1 (in Gr.) pro 100 g: | 9,500 g |
| Fett FK1 (in Gramm) pro 100g: | 15 g |
| Nettogewicht: | 60 g |
| davon gesättigte Fettsäuren FK1 (in Gr.) pro 100g: | 7.7 g |
| Ballaststoffe pro 100 g: | 2,200 g |
| Aufbewahrung: | Das Produkt vor Feuchtigkeit und Wärme schützen. |
| Land: | Italien |
| weitere Nährwertinformationen:: | Jod 980µg (653% RM) |
| Zutaten: | Soja und Maisproteinextrakt für Brühe, jodiertes Salz: 38,2 %, Palmöl,dehydriertes Gemüse in unterschiedlichen Anteilen (Kartoffel, Karotte, Zwiebel, Petersilie, Lauch, Sellerie, Knoblauch,Tomate): 5 % natives Olivenöl extra: 3.6 %, Hefeextrakt |
| Allergene: | Soja, Sellerie |
| BIO: | N |
| Eiweiß FK 1 auf 100 g: | 14,000 g |
| davon Zucker (Kohlenhydrate) FK1 pro 100 g: | 2,200 g |
| Salz FK 1 auf 100 g: | 48,000 g |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Bauer, Via Kufstein 6, Spini di Gardolo (Trento) |
Hersteller
Bauer | Trentino
Handwerk seit 1929 im Herzen des Trentino.
Bauer ist ein traditionsreicher Hersteller aus dem Trentino, der sich seit 1929 der Herstellung von Brühen und Brühwürfeln widmet. Was andernorts als einfache Küchenzutat gilt, wird hier mit handwerklicher Sorgfalt und ausgewählten Rohstoffen gedacht. Bauer steht für klare Rezepturen und natürliche Zutaten, die tief in der italienischen Küche verankert ist. Weiterlesen ↓
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